Minha mesa de Ação de Graças e uma noite de iluminação global

$75
2 Hours
Fácil
O que poderia dar errado no Dia de Ação de Graças com veganos, vegetarianos, carnívoros e millennials politicamente corretos? Se nada mais, esta configuração de mesa exclusiva é ótima!
Uma mesa de Ação de Graças guarnecida com milho indiano foi o que eu imediatamente imaginei quando me foi dada a oportunidade de participar de um divertido blog de decoração de mesa de Ação de Graças. Mas acabei com uma lição de igualdade, politicamente correto, neutralidade de gênero, restrições alimentares, práticas agrícolas sustentáveis, consciência ambiental e uma noite incrível de iluminação global… com algumas espigas de milho.


Em primeiro lugar, deixe-me mencionar que tive a sorte de ter um julgamento de Ação de Graças algumas semanas antes do feriado real. Pediram-me para planejar um jantar para um grupo de 10 convidados, muitos dos quais eu ainda não conhecia. Uma oportunidade perfeita para dar vida à minha visão do milho índigo.


a decoração da mesa


Tudo começou com a minha mesa. Minha linda mesa, maior que a da maioria das pessoas, é uma velha mesa de caça George III que herdei da minha sogra. O problema é que tem mais de 70" de largura e 100" de comprimento, então encontrar uma toalha de mesa (a um preço razoável) é uma tarefa difícil. No entanto, encontrei uma empresa chamada Saffron Marigold, que vende lindas toalhas de mesa de algodão estampadas à mão com designs marroquinos exclusivos. Agora estou passando pela minha fase marroquina, mas também tenho um fraquinho por design industrial. Então eu construí um lustre de tubos de cobre para minha peça central. (Adoro, porque consigo desmontá-lo facilmente e montar novas configurações para diferentes ocasiões.)
Em seguida, abóboras e milho. Pintei levemente com spray as abóboras em miniatura e o milho branco, depois os coloquei ao redor do candelabro. Adoro misturar orgânicos com toques industriais para um sabor eclético surpreendente.
Mas e as coisas AZUIS? Além de cultivar meu próprio milho ornamental, minha única opção para o milho azul era usar mais tinta spray. Eu mantive os talheres muito casual e adornei cada prato com um guardanapo de linho coberto com uma espiga de milho azul escuro.
os convidados


Eu poderia terminar este post aqui, com uma doce mesa azul e branca, mas o resto da história merece ser compartilhado. Resolvi quebrar a tradição do peru e servir lasanha. É simples e pode ser assado com antecedência. Foi-me dito que meus convidados não tinham preferências especiais quando se tratava de comida, então parecia uma escolha perfeita.


Até que meu telefone tocou no meio do supermercado.
Meu filho mais velho e sua namorada se juntariam a nós. Quero dizer, meu filho mais velho, O VEGANO, e sua namorada VEGANA se juntariam a nós. Acho que vou ter que fazer uma segunda lasanha. (Omita a carne, acrescente legumes, faça um molho de queijo de caju.) Eu consigo .


Meu telefone toca novamente.
Estou no corredor de vegetais. Um dos meus convidados do jantar, "Ah, acabei de descobrir que meus pais são vegetarianos agora... LOL." Embora eu não estivesse rindo alto, eu admiti. Vou transformar a lasanha de carne em vegetariana. (Um prato sem carne e laticínios e outro sem carne e com queijo ) Posso fazer-lo.


Na fila do caixa, ligando para meu marido. "O quê? Sem carne? Bem, se eu não tiver carne de verdade na minha lasanha, vou comprar um Stouffer's só para mim." (Ainda não ri alto.) Agora estou enchendo minha cesta com ingredientes para 3 lasanhas: uma de carne, uma vegetariana e uma vegana.


Antes de chegarmos à parte REALMENTE BOM, deixe-me compartilhar mais algumas fotos da minha linda mesa. Uma espécie de intermediário.
De volta à minha história (e acredite em mim, há mais.) Eu não mencionei isso uma semana antes do jantar, descobrimos que um dos convidados gosta de ser referido por um pronome de gênero neutro. Como em "John Doe mudou sua foto de perfil." Antes de começar a me enviar e-mails desagradáveis, ouça-me. Eu não tenho nenhum problema com isso, e nem meu marido. Exceto... meu marido nem consegue lembrar os nomes. Quase todos os dias, ela liga para Sheila, nossa vizinha de 3 anos, Shirley. E estamos falando de PRONOUNS, pessoal. Não de nomes.


Há apenas uma solução. O vinho. Resolvi montar um carrinho de bebidas e servir bebidas e petiscos na varanda antes do almoço.
Eu tive a ideia de servir - um cubo de gelo DIY para um toque de outono adicional. Como não tinha certeza se meus pratos ficariam bem, quis estender a decoração. Então eu esculpi este balde de gelo congelado adornado com hortênsias murchas e raminhos verdes.
Acho que cobri todas as minhas bases. Lasanha vegana? Sim. Lasanha vegetariana? Sim. Lasanha de carne? Verificado. Hábil no uso correto dos pronomes? Talvez. Tudo o que posso esperar agora é um Hare Krishna sem glúten e intolerante à lactose andando sem avisar.


Então, como ficou meu ensaio de Ação de Graças? Com meu carnívoro marido francófono, um filho vegano, uma convidada porto-riquenha e seu marido irlandês, um punhado de millennials politicamente corretos, alguns vegetarianos, um menu italiano servido em uma toalha de mesa marroquina acompanhado de um Malbec argentino, junto com um mal-humorado Pug e 2 beagles não convidados... o que poderia dar errado? Honestamente, meus convidados foram absolutamente encantadores. ELES ME AMAM. E adorei a oportunidade de construir uma linda mesa de outono para os convidados tão queridos que fico grata por ligar para os novos amigos. Saudações!

Este projeto foi traduzido do inglês

Próx.