As 16 melhores plantas comestíveis e saudáveis para crescer dentro de casa
Começar um jardim pode ser intimidante (ou absolutamente impossível se você não tiver um quintal), mas isso não significa que os produtos caseiros estejam fora de questão. Reunimos 16 plantas saudáveis (simples) que crescem bem em ambientes fechados: http://grt.st/1aUMkuE
Abacates são embalados com gorduras saudáveis, juntamente com vitaminas E e B6 e carotenóides, que são ricos em vitamina A e têm sido associados a um menor risco de câncer, doenças cardíacas e degeneração ocular.
Acredita-se que esta erva saborosa tenha propriedades anti-inflamatórias graças ao óleo de eugenol, que pode bloquear enzimas no corpo que causam inchaço.
As cenouras são uma boa fonte de várias vitaminas e minerais, incluindo tiamina, niacina, folato, manganês, potássio e vitaminas B6, A, C e K. Elas também fornecem carotenóides, que são um benefício para a saúde dos olhos.
A cebolinha é repleta de antioxidantes, vitaminas A e C e fitoquímicos (que têm benefícios semelhantes aos antioxidantes).
O coentro produz altas concentrações de carotenóides, uma boa fonte de vitamina A que pode ajudar a proteger contra doenças cardíacas, derrames e câncer. Saiba mais sobre como cultivar coentro dentro de casa .
O alho picante pertence à família dos alliums que combatem o câncer. É também um superalimento aprovado pelos Greatist que tem sido associado a melhorias na pressão alta, colesterol alto, doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Este superalimento picante é conhecido por acalmar náuseas e enjoos e reduzir a inflamação.
Limões, um superalimento Greatist, são embalados com vitamina C e antioxidantes, que podem ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas, reduzir a inflamação e combater alguns tipos de câncer.
Como microgreens, saladas verdes (incluindo iceberg, espinafre, alface, folha vermelha e rúcula) são embaladas com vitaminas A, C e K, e também contêm folato e ferro.
Essas frutas doces são uma boa fonte de antioxidantes, cálcio, fósforo, magnésio e fibras.
Além de ser saborosa, esta erva verde brilhante pode ajudar na digestão. O chá de hortelã-pimenta também é conhecido por aliviar a ressaca.
Cogumelos não são apenas saborosos; Eles também são uma boa fonte de fibra e vitamina C, bem como antioxidantes e compostos que combatem o câncer.
Assim como o alho, a cebolinha faz parte da família allium de vegetais, que tem sido associada à prevenção do câncer e pode ajudar a proteger o corpo dos radicais livres (subprodutos de processos celulares que podem causar danos às células).
Os tomates contêm licopeno, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e pode ajudar a prevenir doenças cardíacas coronárias.
Este projeto foi traduzido do inglês
