Como fazer torta de maçã com massa folhada (receita favorita da família!)

Meu irmão se mudou para Charleston depois de se aposentar há alguns anos. Ela não cozinha muito do zero, mas sua torta de maçã é 100% do zero e é uma receita maravilhosa. Ela já fez isso para mim antes e para a receita de família favorita deste mês, achei que seria uma ótima pedida para uma sobremesa de outono. A casca é escamosa e úmida.

Ingredientes:

Crosta de torta:

• 1/2 xícara de manteiga amolecida4
• onças de queijo creme, amolecido2
• xícaras de farinha para tudo

use o preenchimento

• torta

:

• 2 1/2 xícaras de maçãs Granny Smith fatiadas1
• 1/2 xícaras de açúcar 1/3 de
• xícara de suco de laranja sem polpa 1/2
• colher de chá de especiarias para torta de maçã3
• colheres de mel1
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• xícara de manteiga1
• colher de chá de suco de limão

Fazer a crosta é simples e são necessários apenas três ingredientes. Depois que os ingredientes estiverem combinados, forme uma bola grande com a massa, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 10 minutos.

Instruções:

Para a crosta:

1 - Misture a farinha, o cream cheese e a manteiga em uma tigela grande. Misture à mão ou com uma batedeira elétrica até formar uma massa firme.

2 - Faça uma bola grande com a massa, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 10 minutos.

Enquanto a massa esfria, prepare as maçãs. Tem um descaroçador de maçãs que faz o trabalho rápido de retirar o miolo e a casca das maçãs.

Para o recheio do bolo: 1 -

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2 - Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.

3 - Combine pedaços de maçã, açúcar, mel, manteiga, extrato de baunilha, tempero de torta de maçã e sucos em uma panela grande. 4 -

Leve ao fogo, mexendo com frequência.

5 - Retire do fogo.

6 - Retire a massa de torta do freezer, descarte a embalagem e corte a bola em duas metades.

7 - Polvilhe papel manteiga com farinha e abra cada pedaço de massa separadamente para formar uma crosta superior e inferior. Pulverize a assadeira com spray antiaderente e coloque uma das crostas na assadeira.

8 - Despeje a mistura de maçã na crosta.

9 - Estenda a outra metade da massa e coloque-a cuidadosamente sobre a mistura de maçãs.

10 - Use um garfo para pressionar as bordas e fazer cortes no topo da crosta. Apare o excesso de crosta dos lados.

11 - Asse por 45 minutos a 350 graus.

12 - Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo. Se quiser que a torta esteja quente na hora de servir, leve ao micro-ondas as fatias individuais por 15 a 25 segundos.

Eu posso ter comido uma fatia no café da manhã no dia depois de fazer

A fruta é um alimento de pequeno-almoço, certo?