Forno a lenha ao ar livre, churrasqueira e fogueira - tudo em um
por
Andrew Kazakoff
4 Days
Tradicionalmente chamado de Temani Grill (do Iêmen), este grill/forno é um tambor de 50 galões com 3 níveis de grelhas soldadas nas laterais. A grelha inferior com cerca de 2 pés de profundidade é para cozinhar no forno e a grelha superior é para um belo fogo decorativo.
Pai e filho trabalham! 4 dias para concluir o trabalho. Localizado em VT. Nosso fogo decorativo fica na prateleira mais alta. Nota: A grelha corta-fogo é de aço galvanizado, as grelhas de cozedura são grelhas Weber e utilizamos uma tampa de grelha Weber.
Observe o tubo de escape. Este é um tambor de 50 galões, que foi cravado 22 polegadas no solo no final da primavera, quando o solo estava macio.
Cavamos a terra ao redor do tambor e espalhamos areia para iniciar nossa fundação de pedra do campo. Em seguida, usamos concreto de secagem rápida para colocar as pedras.
O tambor de 50 galões tem furos de drenagem na parte inferior e 3 níveis de prateleira que são soldados no interior permitindo prateleiras removíveis.
Este projeto foi traduzido do inglês
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