Como fazer tigelas de gelo fáceis
As tigelas de gelo são uma peça central divertida e elegante para uma festa, e fazê-las não poderia ser mais fácil com nosso método super fácil. Decoramos as nossas com lindas flores comestíveis, mas você pode personalizá-las facilmente para se adequar ao seu tema e época do ano.
O que você precisa para fazer uma tigela de gelo
Eu pacote de Blu Tack (Amazon)
2 tigelas de aço inoxidável aninhadas (Amazon) , uma ligeiramente menor que a outra.
Dica Aconselho usar tigelas de metal para fazer tigelas de gelo, tanto de cerâmica quanto de vidro. Quando a água congela, ela se expande e pode causar rachaduras em tigelas de vidro e cerâmica.
Decorações para colocar no gelo (usei flores comestíveis)
Água pré-fervida.
Dica: A água da torneira contém muitas bolhas de oxigênio que dão um efeito turvo quando congela. Para um resultado mais transparente, use água fervida e deixada esfriar.
Lata pequena ou similar para servir de peso.
Como fazer uma linda tigela de gelo decorada com flores comestíveis
Para começar, corte o Blu Tack em quartos e enrole cada quarto como mostra a foto.
Arrume as flores viradas para cima ao redor do interior da maior das duas tigelas.
Coloque todos os 4 rolos Blu Tack a uma distância igual ao redor da borda da tigela.
E centralize a tigela menor em cima, empurrando-a para baixo no Blu Tack.
Use uma jarra para despejar água entre as duas tigelas. Dependendo do tamanho do buraco, algumas flores podem flutuar. Se o fizerem, você pode usar um palito de dente ou algo semelhante para empurrá-los de volta para baixo da linha d'água.
Coloque a lata pequena no centro da tigela superior. À medida que a tigela de gelo congela, ela se expande e o peso impede que a tigela superior se solte do Blu Tack pela força do gelo.
Leve ao freezer e congele por no mínimo 8 horas.
Como remover tigelas de gelo de seu molde.
Não fique tentado a colocar a tigela de metal sob a torneira. Um descolamento rápido, mesmo com água morna, pode causar fraturas nas tigelas de gelo.
Retire do congelador e deixe descansar por 15 minutos. A partir de então, você poderá remover a tigela superior com facilidade. Coloque um prato em cima da tigela externa e vire-o, sua tigela de gelo deslizará para o prato.
Para colocá-lo de volta no congelador, embrulhe-o em plástico ou papel alumínio para protegê-lo.
Quanto tempo uma tigela de gelo dura depende de alguns fatores. A espessura do gelo. A temperatura da sala e o que é servido nela. Sugiro que você o use em um prato ou bandeja para pegar qualquer água derretida. Um guardanapo também é útil para evitar deslizamentos.
As tigelas de gelo parecem adoráveis cheias de sorvete delicioso em um dia de verão, mas são tão divertidas no inverno, com o bônus adicional de durar muito mais tempo. Por que não usá-los para servir um lote de sorvete para uma sobremesa de inverno única.
Este projeto foi traduzido do inglês
