castelo de gelo de gengibre
por
Katie Wallace
2 Hours
Fácil
Um castelo de gelo de gengibre é perfeito para uma rainha da neve, totalmente comestível e fabulosamente festivo. Esperamos que nosso palácio de gelo de gengibre inspire você.
Para fazer nosso palácio de gelo de gengibre, assei várias folhas grossas de pão de gengibre em uma assadeira forrada com papel manteiga. Eu amo assar em papel manteiga porque é 100% antiaderente, todas as vezes. Cortei as folhas de pão de gengibre em formas enquanto ainda estavam quentes e deixei as formas esfriarem e endurecerem durante a noite. Funcionou muito bem!
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Confira nosso vídeo de construção do castelo de gelo de gengibre!
Em seguida, construí a estrutura do castelo de gelo de gengibre. Eu usei triângulos de gengibre para criar cacos de glacê e cobri cada um com glacê caseiro de clara de ovo batido. Eu amo glacê de clara de ovo porque realmente gruda nas criações de gengibre como cola.
Escolhemos algumas guloseimas divertidas para decorar nosso castelo de gelo de gengibre: marshmallows brancos, pretzels de chocolate branco e mini barras de Kit Kat brancas, contrastando com alguns doces coloridos. Decorar o doce foi fácil o suficiente para que meu filho de 4 anos pudesse ajudar com este divertido projeto de casa de gengibre.
Nosso castelo de gelo de gengibre é digno de uma rainha da neve. Minha filha se divertiu muito ajudando com este palácio de gengibre inspirado em Frozen.
Este castelo de gelo de gengibre é completamente comestível; é feito com formas de pão de gengibre unidas com glacê de clara de ovo batida. É uma delícia de arquitetura festiva!
Este projeto foi traduzido do inglês
