#ovos de páscoa com casca de cebola

por Scarlet Paolicchi

Uma lembrança muito especial de quando eu era pequena é da minha avó criando os ovos mais lindos para nós todas as Páscoas. Lembro-me de ficar fascinado com a rica cor dourada e o design único de cada ovo.

Como fazer ovos de páscoa de casca de cebola Reúna seus materiais: ovos crus gaze de casca de cebola, cortado em quadrados de 4 por 4 polegadas pequenos elásticos

Eu sei de antemão que vou fazer ovos tingidos com casca de cebola, então começo a guardar as cascas com algumas semanas de antecedência. Dependendo de quantos ovos você vai fazer, muitas vezes você pode encontrar cascas soltas no fundo do seu saco de cebolas ou até mesmo comprá-las no supermercado. Comece por demolhar as cascas de cebola em água até ficarem macias.

Quando as peles estiverem macias, comece a envolver os ovos crus nelas. A forma como a pele repousa sobre o ovo criará o padrão. Algumas cascas de cebola têm uma aparência mais listrada, e as partes superior e inferior da cebola terão um padrão diferente. Embale as cascas com cuidado e lembre-se de que os ovos são crus e frágeis.

Enrole o ovo coberto de casca em um pano de queijo, firmemente, mas com cuidado. Use um pequeno elástico para prender o pano de queijo. Repita a operação até cobrir todos os ovos. Quando todos os ovos estiverem embrulhados, coloque-os cuidadosamente em uma panela grande. Cubra-os com água e leve-os a ferver em fogo alto. Quando a água atingir o ponto de ebulição, desligue o fogo completamente. Tampe a panela e deixe os ovos na água por 12 minutos. Transfira os ovos para uma peneira e passe água fria sobre eles por alguns minutos. Quando os ovos estiverem frios o suficiente para serem manuseados, remova cuidadosamente o pano de queijo e a casca da cebola. Coloque os ovos de lado e deixe-os terminar de esfriar. Obtenha mais ideias de ovos de Páscoa em http://familyfocusblog.com/tag/easter-eggs/

Este projeto foi traduzido do inglês