Crie um jardim comestível cheio de vegetais, ervas e frutas
A mensagem central do novo livro do autor Niki Jabbour, Groundbreaking Food Gardens: 73 Plans that will change the way you grow your garden, é que os alimentos podem ser cultivados em qualquer lugar com um pouco de criatividade.
Niki Jabbour é uma jardineira canadense inteligente e apaixonada que escreveu sobre seu uso inovador de molduras frias para estender a temporada de jardinagem em seu primeiro livro "The Year Round Vegetable Gardener".
Como você pode ver na capa de seu primeiro livro, Niki conseguiu encontrar uma maneira de colher várias hortaliças, mesmo no meio do inverno canadense. Impressionante, certo?
Em sua busca contínua por maneiras criativas de cultivar alimentos, Niki reuniu 73 plantas de jardins temáticos de um grupo diversificado e variado de especialistas em jardinagem. A lista de colaboradores é impressionante e parece um quem é quem no mundo da jardinagem. Existem escritores americanos conhecidos como Amy Stewart, cujo "Cocktail Garden" está repleto de ingredientes que certamente adicionarão um toque fresco aos coquetéis noturnos. O livro também contém designs originais de importantes escritores canadenses, como Marjorie Harris, que oferece um "Plano Vegetal de Sombra Parcial" para condições de luz menos do que ideais, e Liz Primeau, cujo "Amostrador de Alho" combina uma saborosa variedade de bulbos de alho, com plantas como tomilho para suprimir o crescimento de ervas daninhas e manter seu jardim de alho com baixa manutenção.
© 2014 Niki Jabbour, Editora Storey
Cada um dos planos do livro inclui um perfil do colaborador, o conceito em que seu design se baseia, uma bela ilustração e...
© 2014 Niki Jabbour, Editora Storey
uma lista de plantas. Os temas de design variam muito em estilo e incluem tudo, desde um "Chicago Garden" da escritora Amanda Thomsen (autora de Kiss My Aster) até um "Elizabethan Garden" de Stephen Wescott-Gratton, editor sênior de horticultura da revista Canadian Gardening. . Desafios como tamanho e localização também são abordados com ideias como uma fazenda na cobertura e um jardim de contêineres na varanda de um apartamento, da escritora de jardinagem canadense Andrea Bellamy. Mesmo se você não estiver procurando por um design de jardim completamente novo, há muitos elementos que podem ser adaptados a um jardim existente.
© 2014 Niki Jabbour, Editora Storey
Este "Comfrey Tower" contribuído pela autora e blogueira Emma Cooper chamou meu interesse. Produz um "chá de confrei" rico em potássio e nitrogênio. (O confrei é uma planta perene com raízes profundas e folhas ricas nesses nutrientes.) Veja como funciona a torre de confrei de Emma em poucas palavras: As folhas de confrei são carregadas no topo de um tubo de PVC de 8". As folhas em decomposição formam um "chá" que pinga através de uma malha em um balde na base da torre. água, o "chá" de confrei é um excelente fertilizante para culturas alimentares, como tomates, frutas e pimentas, que adoram esse alimento rico em potássio Para muitos de nós, tem sido um longo inverno e um início frio e úmido para a temporada de jardinagem, acho que os lançamentos de livros emocionantes de 2014, como Groundbreaking Food Gardens, podem ser a inspiração perfeita para que as coisas finalmente cresçam nesta primavera.
Niki Jabbour e a Storey Publishing tiveram a gentileza de me dar uma cópia de "Groundbreaking Food Gardens", que vou dar a um Hometalker* sortudo em uma rifa. Para participar do sorteio do livro Hometalk, deixe um comentário abaixo. * Observe que, devido aos custos de envio, o vencedor deve residir no Canadá ou nos Estados Unidos. A oferta do livro "The Groundbreaking Food Gardens" permanecerá aberta por uma semana inteira. O vencedor será anunciado no meu blog. Imagens usadas com a gentil permissão de Niki Jabbour e Storey Publishing. 2014 por Niki Jabbour, Groundbreaking Food Gardens, Storey Publishing. Todos os direitos reservados.
Para ajudar a sortear uma cópia do novo livro de Niki Jabbour: Groundbreaking Food Gardens: 73 Plans that will change the way you grow your garden, usei o talento da minha criação mais orgulhosa, meu filho Daniel.
E a vencedora é... Vicki. Parabéns Vicky!
Este projeto foi traduzido do inglês
