Por que minha panela de alumínio fica preta quando fervo água?

Oh! Uma questão de ciência! Muito boa. Não sei a resposta exata, mas tenho remédios para você limpar.

http://forums.equipado.org/ubbthreads.php?ubb=showflat&Number=223351

https://www.hunker.com/13420926/how-to-get-the-black-out-of-an-aluminum-pot

https://www.hometalk.com/29192268/q-how-do-i-clean-an-aluminum-pan-that-turned-black-from-boiling-water-in

???

O alumínio reage com produtos químicos na água, especialmente água alcalina. Ouvi falar de panelas que ficam pretas depois de cozinhar batatas. Mas não sei se as batatas têm alguma coisa a ver com o escurecimento. Detergente de lavagem automática de louça parece ser muito reativo com alumínio e é o culpado usual para o embaçamento do alumínio.

Provavelmente tem a ver com os minerais ou o pH da sua água.

Para clarear novamente, você deve usar algo ácido. Você pode usar alguns jarros de vinagre branco ou suco de limão engarrafado ou preparar uma panela de molho de espaguete.

A menos que seja anodizado, o alumínio ficará preto se for lavado na máquina de lavar louça, usado para segurar ou cozinhar alimentos ácidos e ao cozinhar batatas. Limpe colocando 5 xícaras de água com 5 colheres de vinagre branco destilado. Deixe ferver e despeje a substância preta.