Como fazer um hidrossol com ervas
Hidrossóis também são chamados de águas florais. Eles são um subproduto da fabricação de óleos essenciais. Eles são à base de água, mas mantêm algumas propriedades vegetais, embora sejam mais suaves que os óleos essenciais. Você pode fazê-los na cozinha sem nenhum equipamento especial.
Eu usei calêndula para fazer meu hidrossol. A calêndula é uma erva suave que é boa para pequenas irritações da pele e pele seca. Também é bom para o cabelo. Você também pode usar lavanda , hortelã, camomila, pétalas de rosa ou eucalipto.
Você vai precisar:
- Uma panela grande com tampa curva
- Uma tigela pequena e uma média
- 4 xícaras de ervas
- Água
- gelo
Vamos fazer um alambique rudimentar. Você deve ter uma tigela à prova de calor de cabeça para baixo no centro da panela e, em seguida, coloque uma tigela maior em cima. Isso mantém a tigela fora do fundo da panela. Eu não tinha duas tigelas, então usei 3 anéis de estanho com um no meio para obter mais altura. Em seguida, coloque as ervas secas ou frescas ao redor da tigela e adicione água para cobri-las. Eu usei 4 xícaras de ervas secas e 2 xícaras de água para começar. Acrescentei mais água à medida que secava.
Coloque a tampa de cabeça para baixo para que a curva fique para dentro. Em seguida, adicione gelo em um saco com zíper em cima da tampa. Isso resfria rapidamente o vapor para que ele condense e caia na tigela. Se você não usar gelo, isso pode levar o dia todo para coletar o hidrossol. Você precisará reabastecer o gelo com frequência. A bolsa estará quente, então use uma pinça para removê-la.
Agora você tem um hidrossol caseiro que é muito mais barato do que o que você pode comprar na loja!
Este projeto foi traduzido do inglês
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Um pote Insta pode ser usado para esse mesmo tipo de coisa, mas com a tampa selada na água com o condensado no topo e ele entraria no recipiente