Como limpar um pote instantâneo por dentro e por fora

Por Judy Schumer


O Instant Pot é um cavalo de batalha na cozinha, pois pode fazer tudo, desde sopas a bolos e refeições saudáveis, e rapidamente. Você pode até encher sua casa com o aroma quente e picante do outono usando sua panela de pressão Instant Pot para fazer pot-pourri. Saber como limpar um Instant Pot pode evitar que essa maravilha da cozinha se desgaste prematuramente.


A maneira mais fácil de limpar um Instant Pot é fazer uma limpeza leve, especialmente a tampa e o anel de vedação, após cada uso. A limpeza após o cozimento ajuda a evitar que os alimentos grudem no interior da panela e se transformem em sujeira ao redor de outras partes. Ainda assim, você desejará fazer uma limpeza mais profunda uma vez por mês, especialmente se estiver usando várias vezes por semana (e mostraremos como fazer isso abaixo).


Um Instant Pot tem muitas partes, mas você pode removê-las facilmente para uma limpeza rápida. O revestimento interno, a tampa, o anel de vedação e o copo de condensação podem ser facilmente separados. Seguindo nossas instruções sobre como limpar seu Instant Pot, você o terá funcionando em perfeitas condições nos próximos anos.

Instant Pot no balcão com a tampa removida

Foto via Rachel Belkin


Com que frequência você deve limpar seu pote instantâneo

Se você usa seu Instant Pot regularmente, ele deve ser cuidadosamente limpo uma vez por mês, e as partes da câmara de cozimento interna (como o revestimento interno e a grelha de vapor) devem ser limpas após cada uso.


Antes de usar seu Instant Pot pela primeira vez, limpe o revestimento interno (o pote de aço inoxidável onde os alimentos são cozidos) com água morna e sabão (use detergente líquido suave). Isso removerá quaisquer resíduos de substâncias acumuladas da fabricação, como óleo ou resíduos de embalagem. Você não precisará usar uma escova ou esfregão ao limpá-lo pela primeira vez, como você fará depois de cozinhar.

Quando você cozinha em seu Instant Pot, não apenas a comida fica no revestimento, mas também tende a respingar nas partes menores do aparelho. Ao limpar o interior após cada uso, como faria com qualquer panela ou frigideira, você evitará a transferência de odores de uma receita para outra e evitará que os alimentos se acumulem e sujem em partes como a panela interna, a grelha, o vapor e anel de vedação.

Como limpar o forro de um pote instantâneo

Agora vamos limpar! O guia a seguir irá ensiná-lo a limpar completamente o seu Instant Pot de dentro para fora. Antes de começar, lembre-se sempre de desconectar qualquer aparelho antes de tentar limpá-lo. Nunca se arrisque ao usar água perto de um item elétrico.


Depois de desconectar, deixe seu Instant Pot esfriar completamente se você o tiver usado recentemente. Retire a tampa do fundo da panela. Puxe a grade de vapor, seguida pela panela interna que serve como revestimento. Mantenha as partes da tampa juntas até que esteja pronto para limpá-las.

Embora você possa colocar muitas partes do Instant Pot na lava-louças, lavar à mão pode prolongar e até proteger as peças. Para lavar à mão o forro Instant Pot (o recipiente interno onde os alimentos são cozidos), siga os passos abaixo.

Ferramentas e materiais necessários:

  • sabonete liquido
  • esponja não abrasiva
  • toalha limpa
  • Vinagre branco

Passo 1: Misture a água com sabão

Tampe a pia e encha-a até a metade com água morna. Adicione detergente líquido à água à medida que ela enche.

Passo 2: Lave o forro

Lave o forro usando a esponja para esfregar quaisquer partículas de comida, assim como faria com uma panela comum, deixando a água quente com sabão fazer a maior parte do trabalho para você. Enxágue bem.

Passo 3: Seque o Instant Pot Liner

Seque o forro Instant Pot com uma toalha macia. Certifique-se de secá-lo bem para evitar manchas de água.

Etapa 4: remover a descoloração

Se a parte de baixo do forro estiver descolorida, você pode restaurar rapidamente o brilho derramando uma xícara de vinagre branco no forro e deixando-o de molho por 5 a 10 minutos. Enxágue e seque bem.

Nota: Nunca use palha de aço ou esponjas abrasivas, pois elas podem arranhar o revestimento do seu Instant Pot e danificá-lo permanentemente.


Como limpar o rack de vapor da panela instantânea

Como o forro Instant Pot, o rack de vapor entra em contato direto com os alimentos, portanto, lave-o após cada uso.

Ferramentas e materiais necessários:

  • sabonete liquido
  • esponja não abrasiva

Passo 1: Misture a água com sabão

Tampe o ralo da pia e encha-o até um quarto com água morna. Adicione algumas gotas de detergente líquido à água à medida que ela enche.

Passo 2: Lave o rack de vapor

Coloque a grelha de vapor na água quente com sabão. Use a esponja para remover partículas de alimentos e molhos da grelha.

Etapa 3: seque o rack de vapor

Seque bem o rack com uma toalha macia.


Como limpar o escudo anti-bloqueio Instant Pot

A tampa do seu Instant Pot tem várias partes. Você deve separar essas peças e limpá-las uma a uma. Uma das partes é chamada de blindagem antibloqueio e sua função é proteger a válvula de exaustão da panela de pressão.

Dependendo do modelo que você possui, o escudo antibloqueio é redondo ou oval, e você o encontrará sob a tampa do Instant Pot, ao lado da válvula flutuante (verifique o diagrama em seu manual de instruções para ter certeza).

Para remover a proteção, empurre o polegar em direção à borda da tampa e levante-a. Lave-o com água morna e sabão e uma esponja macia. Enxágue qualquer resíduo de sabão e seque bem.

Após a limpeza do anel de vedação e da tampa (veja abaixo como limpá-los), recoloque o protetor e recoloque-o cuidadosamente na tampa.

Anel de vedação Instant Pot

Foto via Rachel Belkin


Como limpar o anel de vedação instantâneo do pote

O anel de vedação na tampa do seu Instant Pot pode coletar respingos de alimentos, absorver odores e reter a umidade, causando mofo e bolor. Para limpar o anel de vedação de silicone Instant Pot, faça o seguinte:

Ferramentas e materiais necessários:

  • sabonete liquido
  • esponja não abrasiva
  • Toalha

Etapa 1: Remova o anel de vedação

Remova o anel de silicone que envolve a parte inferior da tampa do Instant Pot.

Passo 2: Misture água com sabão

Tampe o ralo da pia e encha-o com água morna e sabão suficiente para cobrir completamente o anel. Use um detergente suave para evitar que o anel de vedação seja exposto a produtos químicos agressivos, que podem causar rachaduras ou descoloração.

Etapa 3: Limpe o anel de vedação do Instant Pot

Depois de deixar o anel de vedação Instant Pot de molho por cinco minutos, limpe-o levemente com uma esponja macia. Enxágüe bem com água morna.

Passo 4: Seque o anel de silicone

Seque com uma toalha limpa e coloque-a de volta na tampa.

Uma vez por mês, após a limpeza regular do anel de vedação, limpe o anel com um pano embebido em vinagre branco. Isso removerá qualquer odor persistente.


Como limpar a válvula de vapor em uma panela instantânea

Depois de remover a proteção antibloqueio e o anel de vedação, verifique a válvula de vapor do Instant Pot. Esta área pode ficar suja devido a salpicos secos ou pequenas partículas de alimentos. Não recomendamos tentar removê-lo.

Use uma esponja úmida para limpar ao redor da válvula antes de colocar a tampa novamente. Se parecer que a comida se acumulou ao redor, coloque uma pequena gota de detergente líquido em uma escova de dentes macia e esfregue levemente a área. Limpe com um pano limpo e úmido para remover qualquer resíduo de sabão.

O interior de uma tampa de Instant Pot

Foto via Rachel Belkin


Como limpar a tampa do pote instantâneo

Depois de remover as outras partes da tampa do Instant Pot (o escudo antibloqueio e o anel de vedação), você poderá limpar a tampa. Aqui explicamos como fazer.

Ferramentas e materiais necessários:

  • sabonete liquido
  • esponja não abrasiva
  • Toalha

Passo 1: Misture a água com sabão

Tampe o ralo da pia e encha-o até a metade com água morna, adicionando algumas gotas de detergente líquido suave à água à medida que ela enche.

Passo 2: Limpe a tampa

Coloque a tampa do Instant Pot na água. Lave suavemente a tampa com uma esponja de cozinha não abrasiva, prestando atenção especial às bordas da tampa.

Passo 3: Lave a tampa

Enxágue a tampa com água morna para remover os resíduos de sabão. Seque com um pano de cozinha macio.


Como limpar o copo de condensação do pote instantâneo

O coletor de condensação do Instant Pot coleta a umidade à medida que o pote esfria. Infelizmente, pode se tornar um terreno fértil para mofo e até criaturas nojentas, como vermes. Leva apenas um minuto para limpá-lo junto com as outras partes do Instant Pot.

Ao remover a proteção antibloqueio, limpe o coletor de condensação junto com ela, usando água morna e sabão. O coletor de condensação está localizado na parte traseira do Instant Po - basta deslizá-lo para removê-lo. Seque bem o coletor.


Como limpar o elemento de aquecimento instantâneo da panela

O elemento de aquecimento do Instant Pot está embutido na própria panela, por isso nunca deve ser submerso em água. No entanto, de vez em quando pode transbordar um pouco de comida, que depois pinga no elemento de aquecimento. Para limpar com segurança o elemento de aquecimento Instant Pot, siga estas etapas:


Ferramentas e materiais necessários

  • Toalhas de papel
  • Prato pequeno
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de vinagre branco
  • esponja (opcional)

Passo 1: Desconecte o Instant Pot

Desconecte seu Instant Pot e deixe esfriar completamente. Nunca tente limpar qualquer parte do Instant Pot enquanto estiver conectado. O elemento de aquecimento fica muito quente, então algumas horas de resfriamento garantirão que você não queime.

Passo 2: Limpe o elemento de aquecimento

Limpe todo o elemento de aquecimento com toalhas de papel limpas para remover qualquer resíduo de comida ou umidade do elemento.

Passo 3: Faça uma pasta de limpeza

Em um prato muito pequeno, misture o bicarbonato de sódio e o vinagre para formar uma pasta grossa. Adicione vinagre ou bicarbonato de sódio à solução em pequenas quantidades para obter a consistência da pasta de dente.

Passo 4: Aplique a pasta

Aplique a pasta diretamente no elemento de aquecimento, evitando qualquer fiação. Fique o mais próximo possível das bordas externas enquanto limpa os restos de comida.

Etapa 5: limpar a pasta

Deixe a pasta descansar por cinco minutos e, em seguida, limpe-a com uma toalha de papel ou esponja úmida. Continue enxaguando o elemento de aquecimento com a esponja ou toalhas de papel limpas e úmidas até que a pasta seja removida.

Deixe o elemento de aquecimento secar ao ar antes de usá-lo.


Como limpar a parte externa de um pote instantâneo

Limpar o exterior do seu Instant Pot é fácil se você fizer isso após cada uso. Como a caixa inclui o cabo, o painel de controle e o elemento de aquecimento, você nunca deve submergir a unidade na água.

Use um pano limpo e úmido para limpar o exterior e depois seque com um pano macio (um pedaço limpo de flanela funciona bem). Se notar resíduos de alimentos ao redor da borda externa, use uma escova de dentes macia para soltá-la antes de limpar a parte externa.


Como remontar um Instant Pot

Agora que seu Instant Pot está limpo e brilhante, é hora de montá-lo novamente. Substitua todas as peças, certificando-se de encaixar o anel de vedação e a proteção antibloqueio de modo que fique bem ajustado para o uso de cozimento sob pressão pretendido. Coloque a tampa na panela e o copo de condensação em seu lugar.

comida queimada na panela de aço inoxidável

Foto via Mom4Real


Como limpar uma panela instantânea queimada com bicarbonato de sódio

Não importa o quão perto você fique de olho no pote, os Instant Pots não são imunes a alimentos queimados que grudam no fundo ou nas laterais do forro. Existem duas maneiras fáceis e eficazes de limpar um Instant Pot queimado usando utensílios domésticos comuns. Começaremos com um método que inclui bicarbonato de sódio e papel alumínio.


Ferramentas e materiais necessários:

  • Papel alumínio amassado (do tamanho de um limão)
  • 3 colheres de bicarbonato de sódio
  • 3-4 colheres de sopa de água quente

Passo 1: Enxágue o forro

Enxágue o forro em água quente para soltar qualquer resíduo de comida.

Passo 2: Polvilhe bicarbonato de sódio

Espalhe uniformemente o bicarbonato de sódio sobre as áreas queimadas.

Passo 3: Faça a pasta

Espalhe uniformemente a água quente sobre o bicarbonato de sódio para formar uma pasta. Adicione água, algumas gotas de cada vez, conforme necessário para engrossar a pasta.

Passo 4: Esfregue com o papel alumínio

Usando o papel alumínio amassado como esfregão, comece a esfregar as áreas queimadas. Continue até que os alimentos queimados sejam removidos.

Passo 5: Enxágue o forro

Enxágue o revestimento do seu Instant Pot em água quente para remover a pasta de bicarbonato de sódio e os restos de comida.

Recomendação de Produto Comercial

Se você preferir um limpador pronto, Bar Keepers Friend é um ótimo limpador para remover alimentos queimados de uma panela.


Como limpar um pote instantâneo queimado com pastilhas de máquina de lavar louça

As pastilhas para máquina de lavar loiça têm todos os ingredientes necessários para limpar superfícies difíceis, tudo numa pequena cápsula. Veja como usar um tablet de lava-louças para limpar um Instant Pot queimado.


Ferramentas e materiais necessários:

  • Duas pastilhas de máquina de lavar louça automáticas (como Cascade ou Finish), embrulhadas
  • Luvas de borracha

Passo 1: Clareie o revestimento

Enxágue o forro em água quente para soltar qualquer resíduo de comida. Deixe uma pequena quantidade de água quente no revestimento para cobrir as áreas queimadas.

Passo 2: Esfregue o forro

Use uma mão enluvada para esfregar o interior da panela com uma pastilha de lavar louça embrulhada. O comprimido dissolve-se gradualmente à medida que limpa. Assim que o primeiro comprimido se dissolver, use o segundo para terminar o trabalho, se necessário.

Etapa 3: enxágue o revestimento novamente

Depois de esfregar, enxágue o revestimento do Instant Pot com água quente para soltar o sabão e qualquer resíduo de comida.


Dicas para manter seu Instant Pot limpo

Se o seu Instant Pot for muito usado, experimente estas dicas para manter seu Instant Pot limpo e funcionando de maneira ideal.

  • Seque o revestimento interno, a tampa e as peças menores após cada uso.
  • Seque bem todas as peças após a limpeza para evitar manchas de ferrugem e água.
  • Limpe o exterior após cada uso, certificando-se de limpar o aro completamente.
  • Cubra levemente o forro Instant Pot com óleo vegetal antes de cada uso para evitar que os alimentos grudem.
  • Sempre desconecte seu Instant Pot após cada uso, deixando-o desconectado até que esteja pronto para usá-lo novamente. Mantenha o cabo limpo e seco.

Com que frequência você usa seu Instant Pot? Qual é o seu prato favorito para fazer com ele? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

Este projeto foi traduzido do inglês

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