modelo de limpeza de sino viking 4848

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Respondidas
Viking não ajuda. Eu posso tirar os defletores etc. No entanto, não posso remover os dois ventiladores para limpá-los (ou substituí-los). Acho que preciso de uma chave Allen e o espaço é muito apertado. Eu os quero limpos; a gordura continua pingando do canto frontal direito do exaustor quando cozinho e não consigo encontrar o problema. Não sou a única pessoa que relatou esse problema em outro lugar, mas ninguém deu uma resposta satisfatória. Ajuda? Obrigado, Jean.

Este projeto foi traduzido do inglês

  14 respostas
  • KMS Woodworks KMS Woodworks em Aug 10, 2012
    Jean Eu trabalhei em um capô semelhante no ano passado para um cliente... era uma coisa italiana... para chegar ao ventilador (que era do estilo gaiola de esquilo) você tinha que remover toda a tampa de aço e depois alguns suportes. Comercializamos o conjunto do ventilador como uma unidade completa de uma peça de fábrica. A maioria dos parafusos que seguravam a coisa era do estilo TORX, que é do tipo estrela. Depois que as tampas foram retiradas, foi apenas cerca de uma hora de "cirurgia mecânica" Aqui está um manual de instalação viking que pode ser útil... http://www.vikingrange.com/MEDIA_CustomProductCatalog/m1750052_F20470_EN.pdf Eu não diria qual é uma dor total no kester... mas muito mais complexo do que a maioria dos sinos no intervalo.

  • Jean Jean em Aug 10, 2012
    Obrigado pelas sugestões, mas isso não responde minha pergunta porque o manual de instalação não detalha meu problema específico: remover e limpar os dois ventiladores da roda gigante. Posso ver claramente que eles estão cheios de gordura, mas não consigo tirá-los. No entanto, agradeço por dedicar um tempo para oferecer sua experiência. Jean

  • Os dois ventiladores que eu acho que você tem são alimentados por um único motor montado entre eles. Todo o conjunto do ventilador é abaixado removendo as porcas do barril que os prendem no lugar. Certifique-se de desconectar o motor do ventilador antes de removê-lo. Este não é um trabalho bonito. É difícil o suficiente de fazer quando o ventilador está limpo, uma vez que a graxa se torna um trabalho desagradável. Certifique-se de usar luvas, pois há muitas partes afiadas que podem facilmente cortá-lo se o ventilador escorregar em sua mão devido ao acúmulo de graxa. Pelo que entendi, uma vez que as porcas do barril e talvez as porcas de asa são removidas, o ventilador se inclina e sai de um pequeno slot que mantém parte do ventilador no lugar. Existem várias versões deste exaustor disponíveis, e a remoção do ventilador é exatamente o oposto da instalação. Como parte do processo de instalação do ventilador, procure por porcas de barril e talvez uma porca borboleta localizada entre ou nos cantos do próprio conjunto do ventilador. Certifique-se de desligar a fonte de alimentação antes de trabalhar no exaustor. Você não quer que o ventilador ligue acidentalmente quando suas mãos estiverem sobre ele. Eu espero que isso ajude.

  • Jean Jean em Aug 13, 2012
    Isso me ajuda a entender o problema. Obrigado. Eu ainda gostaria de saber se alguém conseguiu limpar a graxa dos ventiladores sem remover todo o conjunto...esse trabalho está realmente acima do meu nível! Alguém os limpou? Jean

  • Jean Jean em Aug 13, 2012
    Obrigado pelas respostas, mas ainda estou esperando por mais idéias.

  • Jean, se houver uma quantidade significativa de graxa nas pás do ventilador da gaiola de esquilo, a resposta para fazer isso sem removê-la é não. E não é porque você não pode limpar as próprias lâminas, mas a quantidade de limpador e água necessária para fazer isso faria uma grande bagunça. A tampa redonda conterá o que for pulverizado na roda do soprador e levará vários dias para que ela pare de vazar dos pequenos orifícios na carcaça. Sua melhor aposta é desmontar o soprador e, em seguida, pulverizar cuidadosamente a carcaça e as aletas do soprador com um limpador de forno de boa qualidade ou limpador de motor automotivo. Certifique-se de evitar que isso entre no motor do ventilador o melhor que puder. Folha de alumínio ou plástico enrolado no motor do ventilador pode ajudar com isso. Deixe o produto químico descansar por um curto período de tempo. Em seguida, com uma mangueira de jardim, borrife-o para limpar. Deixe secar e coloque novamente. Se alguma água entrar na carcaça do motor, não é o fim do mundo, apenas tente não borrifar diretamente e limitar a quantidade que entra no motor. Certifique-se de que está seco antes de ligá-lo novamente e você ficará bem. Este será o menor tempo. Se você tentar fazer isso enquanto ele ainda estiver instalado, mesmo com o problema de removê-lo e recolocá-lo, será mais rápido e muito mais bem-sucedido do que fazê-lo no lugar.

  • Jean Jean em Aug 17, 2012
    Provavelmente todas as minhas perguntas foram respondidas. Acho que se eu quiser limpar a graxa desses ventiladores, devo encontrar uma empresa comercial que possa desmontar o motor e os ventiladores para limpeza. Isso não me deixa "feliz"... mas eu realmente aprecio toda a ajuda que a hometalk ofereceu. Se alguém mais revisando essas respostas vir uma solução diferente (mais barata) ... Eu adoraria ouvir de você. Jean

  • Jean, se suas habilidades permitem que você remova os fãs, realmente não é um projeto tão difícil. A limpeza é a parte fácil. Qualquer empreiteiro HVAC pode fazer este projeto para você. Não há necessidade de uma empresa especializada para fazer o trabalho para você.

  • Jean Jean em Aug 18, 2012
    Os dois ventiladores são conectados a um motor central no centro. A unidade é muito pesada para eu levantar. Você quer dizer que qualquer empreiteiro de HVAC estaria disposto a remover e substituir a unidade do ventilador/motor para que eu possa limpá-la?

  • Exatamente. Eles costumam fazer a limpeza de exaustores e ventiladores em sistemas de aquecimento. Não há muita diferença. Só na cozinha e depois na sala das caldeiras.

  • Jean Jean em Aug 18, 2012
    Obrigado vou tentar! Muito gentil da sua parte ficar comigo durante tudo isso. Jean

  • Fico feliz em ajudar. Mantenha-nos informados sobre como vai.

  • Justin Justin em May 02, 2020

    Olá Jean,

    você conseguiu terminar este projeto de limpeza? Eu tenho o mesmo modelo Viking e estou querendo saber a mesma coisa sobre como limpar a graxa suja do soprador. É um ventilador PV00003. Nenhum dos manuais parece ajudar.

  • Jean Jean em May 02, 2020

    Olá justin,

    Foi uma surpresa ver sua nota depois de todos esses anos! Eu tive um reparador da Viking para me ajudar a remover o ventilador para limpá-lo ... foi um trabalho muito duro. Pouco depois, ele parou de trabalhar para a Viking. Francamente, este sino nunca foi satisfatório. Eu a herdei quando comprei esta casa. Estou me livrando lentamente de todos os utensílios de cozinha Viking. O forno duplo é o próximo. Nenhum deles nunca funcionou corretamente e estavam em constante necessidade de manutenção. Se eu tivesse que fazer tudo de novo, eu teria jogado aquele sino fora e começado de novo! Este pode não ser o conselho que você esperava... mas... eu não poderia deixar sua pergunta sem resposta. Tudo de bom para você Jean.