Como limpar todas as partes do seu forno por dentro e por fora

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Como saber quando é hora de limpar o forno

O forno costuma ser uma das partes mais negligenciadas da cozinha na hora de limpá-la. No entanto, seu nariz saberá quando é hora de limpar o forno. Nunca é um bom sinal se toda vez que você cozinha sentir o cheiro de algo queimando ou ver fumaça saindo do forno. Em vez disso, você saberá que é hora de limpar o forno quando algo derramar, um prato transbordar durante o cozimento ou você não puder mais ver através da porta de vidro para verificar sua receita.

Mesmo que não haja sinais indicadores de que seu forno precisa de limpeza, a limpeza regular é necessária, mas a frequência com que você limpa o forno depende da frequência com que cozinha. Se você é um cozinheiro ávido, precisará limpar com mais frequência do que um cozinheiro ocasional, mas uma limpeza profunda do forno a cada três ou seis meses deve ser suficiente.

Usando o recurso de autolimpeza do seu forno

Se o seu forno estiver muito sujo, usar o recurso de autolimpeza do forno provavelmente não ajudará muito. Quando você usa esse recurso, seu forno aquece até mais de 500 graus Fahrenheit para derreter o acúmulo de gordura e alimentos endurecidos. (Alguns modelos de forno mais recentes têm um recurso de autolimpeza que pode chegar a 800 a 1.000 graus F.) A sujeira deve incinerar e se transformar em cinzas brancas que podem ser facilmente removidas do forno quando a limpeza estiver concluída.

No entanto, se houver muita gordura acumulada no fundo do forno, a fumaça pode subir e causar um incêndio ou, pelo menos, acionar o alarme de fumaça. Há também a possibilidade de que os gases do processo produzam monóxido de carbono mortal, de acordo com a Universidade McGill . Esse calor intenso também pode prejudicar seu forno se você usar a função com muita frequência, dizem os especialistas da Molly Maid . O recurso de autolimpeza é normalmente para o forno que só é usado ocasionalmente ou tem um acúmulo mínimo de graxa.

Por que é importante limpar o forno?

A limpeza profunda do seu forno além do recurso de autolimpeza é importante por três motivos:

• A gordura persistente e a sujeira acumulada podem criar odores que podem se infiltrar nos outros pratos que você está assando. Repugnante!
• O derramamento dentro do forno pode criar fumaça e gases que podem irritar os olhos e os pulmões de qualquer pessoa dentro da casa.
• Um forno sujo trabalha mais para aquecer e manter a temperatura adequada, o que desgasta rapidamente o aparelho.

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Como limpar um forno

É sempre melhor usar produtos naturais para limpar o forno. No entanto, se você herdou um forno em péssimas condições que poderia se beneficiar do poder extremo de um limpador comercial, verifique primeiro o manual do proprietário. É importante notar que os produtos comerciais são extremamente poderosos e os ingredientes cáusticos podem ser irritantes para a pele, olhos e pulmões. Aqui explicamos como usar produtos naturais para limpar o seu forno. Esse processo pode levar de duas a 12 horas.

Ferramentas e materiais necessários:

• Luvas de borracha
• Toalhas, lençóis ou jornais velhos
• tigela
• 1 caixa pequena de bicarbonato de sódio
• 3 colheres de sopa de suco de limão (opcional)
• 4 gotas de detergente Dawn (opcional)
• Trapos ou toalhas velhas
• Espátula de plástico (opcional)
• vinagre branco destilado
• garrafa de spray
• esponja não abrasiva
• esponja abrasiva
• Toalhas de papel
• faca de manteiga
• 1 xícara de detergente para roupa ou louça (qualquer tipo)
• Escova de dentes velha ou outra escova pequena

Etapa 1: Ventile adequadamente

Embora isso não seja tão importante com limpadores de bricolage quanto com limpadores comerciais ou usando ciclos de autolimpeza, você deve abrir todas as janelas e ligar os exaustores enquanto limpa um forno.

Passo 2: Estenda uma toalha

Coloque uma toalha velha, lençol ou jornal no chão ao redor do forno para que tudo caia lá em vez de no chão.

Passo 3: Remova as grades do forno

Certifique-se de que seu forno esteja completamente frio ao toque. Remova todas as grades do forno; irá limpá-los separadamente.

Passo 4: Prepare um limpador simples

Em uma tigela, misture ½ xícara de bicarbonato de sódio e cerca de 3 colheres de sopa de água para fazer uma pasta para barrar (a consistência de aveia grossa).

Passo 5: Revestir as Superfícies

Com as mãos enluvadas, esfregue a mistura de bicarbonato de sódio nas superfícies da cavidade do forno, evitando os elementos de aquecimento (alimentos ou gordura nesses elementos queimarão naturalmente quando o forno estiver em uso, de acordo com a GE Appliances ). . Esfregue os pontos particularmente sujos com uma esponja abrasiva. Dependendo da sujeira do seu forno, deixe a pasta descansar nas superfícies por pelo menos duas horas, mas 12 horas é o ideal para um forno extremamente sujo.

Passo 6: Limpe as superfícies

Limpe a mistura seca de bicarbonato de sódio com uma toalha úmida ou uma esponja não abrasiva úmida. Você pode precisar da ajuda de uma ferramenta, como uma espátula de plástico, para raspar manchas grossas.

Passo 7: Pulverize Vinagre

Coloque vinagre branco não diluído em um borrifador. Pulverize toda a cavidade do forno. O vinagre vai espumar onde houver resíduo de bicarbonato de sódio. Espere a espuma diminuir e limpe a cavidade novamente com uma toalha ou esponja úmida para remover quaisquer detritos restantes.

Passo 8: Limpe o vidro interno

Abra a porta do forno para que fique plana. Polvilhe generosamente bicarbonato de sódio sobre o vidro. Polvilhe água sobre o bicarbonato de sódio e misture com os dedos para formar uma pasta grossa. Deixe esta mistura no painel de vidro por cerca de uma hora. Em seguida, esfregue a mistura com uma esponja não abrasiva (para evitar riscar o vidro, pois possui uma pasta abrasiva). Continue limpando a pasta com uma toalha limpa e úmida ou toalhas de papel umedecidas até que o resíduo desapareça.

Passo 9: Limpe as aberturas

A parte mais negligenciada do seu forno é a abertura atrás da alça . Para remover a gordura acumulada, enrole uma faca de manteiga em uma toalha de papel embebida em vinagre branco. Passe a faca para frente e para trás dentro da abertura, repetindo se necessário.

Passo 10: Limpe as grelhas

Para grelhas brilhantes, limpe-as na banheira enquanto a cavidade está embebida em bicarbonato de sódio. Coloque uma toalha velha no fundo da banheira para evitar que as grelhas arranhem a superfície. Encha a banheira com água quente (não muito quente, mas confortável o suficiente para trabalhar) e uma xícara de sabão em pó ou detergente (qualquer tipo é bom) e mergulhe os racks. Deixe as grades de molho por algumas horas e, em seguida, esfregue-as com uma escova de dentes velha ou outra escova pequena. Enxaguar com água limpa, secar e voltar ao forno quando terminar de limpar o interior. ( Limpe a banheira depois disso também).

Foto via Chas' Crazy Creations

Como limpar entre a porta de vidro de um forno

Se você limpou os dois lados da porta de vidro e ainda está nojento, é porque toda a gordura se acumulou entre o sanduíche de vidro da porta do forno. Este método de limpeza, embora eficaz, requer um pouco de escavação para encontrar o ponto de entrada ou ranhura no sanduíche de vidro da porta do forno. O ponto de entrada provavelmente estará na parte inferior da porta, então você terá que bisbilhotar. Você também precisará ser agressivo ao limpar essa parte do forno, pois é preciso um pouco de graxa de cotovelo para fazer isso. Aqui explicamos como limpar o interior da porta de vidro do seu forno:

Ferramentas e suprimentos necessários:

• Meias de cano longo (algumas)
• Um pedaço longo de fio resistente, uma régua resistente ou uma escova para limpar a ventilação da secadora
• Algumas gotas de detergente líquido
• Água
• pano sem fiapos
• Tiras elásticas

Passo 1: Encontre a abertura

Verifique o manual do seu forno para descobrir onde está localizado o slot para inserir o sanduíche de vidro na porta do forno. Provavelmente estará na parte inferior da porta do forno.

Etapa 2: montar a ferramenta de limpeza

Coloque uma meia sobre o item que você usará para entrar no vidro para limpá-lo (um pedaço longo de fio resistente, uma régua resistente ou uma escova de limpeza para secadora funcionam bem). Prenda a meia sobre a ferramenta com elásticos. Se você não tiver meias, você sempre pode enrolar um pano sem fiapos ao redor da ferramenta e prendê-la com elásticos.

Passo 3: Sature a meia com limpador

Encha a pia com água quente e algumas gotas de detergente líquido para criar um limpador com espuma. Mergulhe a ferramenta de limpeza com a meia na pia para que fique saturada com o limpador com sabão.

Passo 4: Insira o utensílio

Isso pode dar um pouco de trabalho, mas use alguma força para inserir a ferramenta de limpeza úmida na ranhura entre os cristais, tomando cuidado para não danificar o cristal. Mova suavemente a ferramenta para frente e para trás para saturar o vidro.

Passo 5: Molhe e Esfregue

Deixe a solução de molho no sanduíche de vidro por alguns minutos para amolecer qualquer gordura acumulada. Em seguida, esfregue o interior do vidro com a ferramenta de limpeza. Repita este passo até que o vidro esteja o mais limpo possível.

Etapa 6: esclarecer

Remova a ferramenta, coloque uma nova meia embebida em água limpa e reinsira a ferramenta. Enxágue o melhor possível movendo a ferramenta para frente e para trás dentro do sanduíche de vidro para remover todos os resíduos de sabão.

Etapa 7: Secar

Substitua a meia molhada por uma meia seca ou um pano sem fiapos que você possa prender à ferramenta com um elástico. Em seguida, insira a ferramenta para secar o interior do sanduíche de vidro.

Dicas para manter o forno limpo

Aqui estão os prós e contras quando se trata de manter seu forno limpo:

• Não confie no revestimento do piso do forno. Você pode pensar que os revestimentos do piso do forno são projetados para manter seu forno mais limpo. Eles realmente interrompem o fluxo e a circulação do ar e podem reter o calor ou derreter. Alguns fabricantes de fornos não recomendam revestimentos.
• Mantenha os alimentos cobertos. Use sacos para assar carne, peixe e legumes sempre que puder para minimizar o derramamento. Cubra os alimentos com papel alumínio ao assar para reduzir a bagunça.
• Aja rápido. Logo após assar um prato sujo, comece com a sujeira endurecida colocando uma tigela à prova de calor cheia de água no forno em alta temperatura (450 a 500 graus F) por cerca de 20 minutos. Quando o forno esfriar, limpe suas superfícies com toalhas de papel.

Dicas e truques para casos difíceis

Se o acúmulo de graxa e os depósitos presos forem graves o suficiente para que os métodos acima não funcionem, considere contratar um serviço profissional de limpeza de fornos . Tenha em mente que, embora eles usem produtos químicos de limpeza para fazer o trabalho, eles o farão de uma maneira que não danifique ou arranhe o revestimento da cavidade. Se você não encontrar um serviço de limpeza de fornos em sua área, entre em contato com um serviço de limpeza doméstica ou de conserto de eletrodomésticos para ver se eles são especializados em limpeza de fornos.

Você já teve um desastre culinário em seu forno que precisava de uma boa limpeza? Que dicas você usou para limpar seu forno sujo e encardido? Compartilhe-os abaixo, adoraríamos conhecê-los!