Como organizei a gaveta da geladeira
A compra recente de uma geladeira me apresentou um novo dilema: o que fazer com a grande gaveta da delicatessen? Se você olhar para as geladeiras agora, algumas têm uma gaveta “deli” super larga que geralmente tem uma ou duas divisórias e não tem muita flexibilidade. Adicionar itens a esta gaveta pode ser bastante trabalhoso: os itens são empilhados uns sobre os outros e, eventualmente, são esquecidos e empurrados para o fundo, onde não são consumidos. Não é bom. Não gostamos de desperdiçar comida em nossa casa, então essa gaveta precisa ser atualizada. Leia mais para ver como eu organizei esta gaveta.
A gaveta ANTES: Esta é a aparência da minha gaveta antes de reorganizá-la. Há outras coisas abaixo da carne e do queijo do almoço. Esses itens se moviam quando eu abria e fechava a gaveta. Além disso, algumas coisas caíram atrás da gaveta e a gaveta da delicatessen não fechava.
Primeiro, esvazie a gaveta.
Em seguida, anotei quantos e de que tamanho eu precisava de contêineres. Também anotei as medidas da gaveta. Comecei medindo o comprimento do item que queria armazenar no recipiente. Se o recipiente tiver medidas, como 4 xícaras de queijo ralado, anotei essas medidas porque a maioria dos recipientes mostra o volume que elas comportam.
Se os itens são planos, como carne de almoço, eu meço sua altura, largura e comprimento. Isso também ajuda a determinar o tamanho do contêiner.
Em seguida, comprei as panelas rasas com ou sem tampa mostradas na imagem acima. Usei alguns com e sem tampa. O que tinha tampa segurava o queijo solto e a carne do almoço embrulhada. Isso continha o cheiro da comida e a ajudava a ficar fresca por mais tempo.
Encontrei estes recipientes de vidro Pyrex® Snapware® na minha mercearia mais próxima. Usei o retângulo e o quadrado. Eles se encaixam nos quatro lados e têm uma ótima vedação ao redor do recipiente de vidro. Recipientes de plástico podem ser usados, mas gostei dos de vidro porque eram mais pesados e o peso ajudava a evitar que os recipientes se movessem ao abri-los e fechá-los.
Primeiro limpei os recipientes e deixei-os secar ao ar. Prefiro deixá-los secar completamente, em vez de secá-los eu mesmo, se perder algum ponto e deixar pontos molhados no recipiente.
Em seguida, removi a divisória presa à gaveta e tirei a comida das embalagens. Eu adicionei as tampas aos recipientes.
Eu também adicionei um rótulo a cada um com a data em que comprei a comida. Você também pode escrever a data de validade no rótulo, se quiser. Em nossa casa geralmente é finalizado antes da data de validade, então não é tão importante para nós.
Com as diferentes carnes do almoço, eu as mantive em sua embalagem original e as empilhei umas sobre as outras.
Foto do depois: Foi assim que ficou a gaveta depois desse projeto. Funcionou muito bem.
Este projeto foi traduzido do inglês
