O fim da grande guerra dos tupperwares

O fim da grande "guerra dos tupperwares" Sinceramente, não consigo contar o número de vezes que abri armários de cozinha apenas para ser varrido por uma avalanche de recipientes de plástico. Ou o número de vezes que eu acidentalmente derreti um recipiente na máquina de lavar louça, deixei cair um que estava "manchado de macarrão" e cheirava mal, ou cutuquei o lado com um garfo (o que geralmente acontece ao comer manga ou melancia congelada!). Esses incidentes estavam acontecendo com mais frequência do que eu queria e, após anos de frustração, ainda não fizemos nada para melhorar nossa coleção de embalagens. Não foi até que aprendemos sobre os produtos químicos tóxicos encontrados em plásticos que sabíamos que era hora de acabar com nossa grande Guerra Tupperware. Embora parecesse uma grande transição, fazer mudanças gradualmente tornou mais fácil para nós. Com o tempo, reciclamos nossos recipientes de plástico reutilizáveis e estocamos recipientes de vidro para armazenamento de alimentos, substituímos nossas garrafas plásticas reutilizáveis por garrafas de vidro para água e paramos de comprar garrafas descartáveis de uso único. Estamos muito felizes por termos feito a mudança, e aprender sobre os muitos benefícios do vidro sobre o plástico nos ajudou a liderar as escolhas sem plástico que continuamos tentando praticar em casa. Aqui estão 6 razões pelas quais terminar nossa guerra de tupperware foi uma verdadeira vitória: 1. O vidro não absorve cores ou odores dos alimentos. Como mencionei antes, tínhamos muitos recipientes de plástico manchados de vermelho ou laranja de macarrão e outros molhos. Como o plástico é um material poroso, ele absorve e retém as cores e odores dos alimentos, deixando para trás aquelas manchas e odores indesejados. O vidro, por outro lado, não é permeável e, até hoje, todos os nossos recipientes de vidro permanecem cristalinos e cheiram a limpeza. 2. Segurança de alimentos e bebidas. Existe uma grande variedade de plásticos feitos de uma combinação de produtos químicos, alguns dos quais foram testados quanto à segurança e outros não. Então nos perguntamos: "Por que alguns dos produtos químicos usados no plástico não foram testados quanto à segurança? Quais plásticos são considerados mais seguros?" Se você optar por comprar plásticos ou quiser avaliar os produtos plásticos que já possui, este Guia do Código de Plásticos será um ótimo recurso para você. Ele lista os tipos de plástico considerados “mais seguros” e os que devem ser evitados. Você também pode encontrar uma leitura mais abrangente sobre vários produtos químicos aqui, se quiser mais informações. 3. Gosto. Isto é especialmente verdade quando se trata da minha garrafa de vidro de água... Eu amo minha garrafa de vidro Lifefactory e posso dizer honestamente que o sabor da água em uma garrafa de plástico não rivaliza com um gole refrescante de uma garrafa de vidro. 4. Ecológico. Há muitas razões pelas quais o vidro é melhor para o meio ambiente do que o plástico, e aqui estão algumas que realmente se destacaram para nós: Primeiro, o vidro dura mais e pode ser usado e lavado repetidamente sem sacrificar sua forma e durabilidade. Como você não precisará substituir os recipientes de armazenamento de alimentos de vidro com a mesma frequência que os de plástico, há menos desperdício ambiental. Em segundo lugar, se uma garrafa plástica descartável estiver cheia até um quarto de sua capacidade, isso representa a quantidade de óleo necessária para fazer uma única garrafa de água; portanto, uma família de quatro pessoas mudando para garrafas reutilizáveis economizaria 27 galões de óleo por ano. Terceiro, a mudança de uma pessoa para uma garrafa de água reutilizável ajuda a manter toneladas de CO2 fora do ar a cada ano (equivalente a cerca de 2.580 "balões") de CO2. Finalmente, quando se trata de reciclagem, garrafas e recipientes de plástico perdem sua integridade ao longo do tempo, enquanto o vidro pode ser reciclado várias vezes sem perder sua qualidade. 5. Mais barato. Beber de uma garrafa de água reutilizável pode economizar US $ 550 por ano (isso é uma garrafa de água plástica descartável por dia a seu custo médio). Compare isso com um investimento único de US$ 15 a US$ 25 em uma garrafa de água reutilizável. Além disso, como os recipientes de vidro não precisam ser substituídos com tanta frequência quanto os de plástico, você acabará economizando dinheiro a longo prazo. 6. Multifuncional. Usamos nossos recipientes de vidro para armazenar, preparar, servir e assar alimentos... Não podemos dizer o mesmo para nossos antigos recipientes de plástico! Dê uma olhada em sua casa e veja onde você acha que será mais fácil e benéfico para você começar a mudar do plástico para o vidro. Lembre-se, não importa quão grande ou pequena seja a mudança, você está fazendo uma diferença positiva! OFERTA ESPECIAL: Receba 15% de desconto mais frete grátis em pedidos acima de $ 30 com o código: ORGANIZE no checkout na loja Wild Mint. O código expira em 31 de março. Hannah Helsabeck é a presidente e cofundadora da Wild Mint, uma loja online dedicada a ajudar as famílias a encontrar produtos ecologicamente corretos e livres de toxinas para um estilo de vida mais saudável. Ela é apaixonada por educar os outros sobre os benefícios de uma vida saudável e a importância de dar pequenos passos para eliminar a exposição a toxinas na vida diária das pessoas. Ela também gosta de encontrar novas maneiras de ser ecologicamente consciente e muitas vezes está na cozinha preparando refeições simples com alimentos reais e integrais. Hannah é a mais velha de seis filhos, tem pais incríveis que são modelos nos negócios e na vida, e atualmente mora no sul da Flórida com seu marido incrivelmente solidário.