ORGANIZAÇÃO DO GABINETE DE ESPECIARIAS
por
Yina Brown
$60
2 Hours
Fácil
Aprenda a maximizar o espaço de um armário de 12" com uma pequena susan preguiçosa e frascos de pedreiro para transformá-lo em um belo rack de temperos.
Organizar temperos é uma das minhas obsessões e também um dos projetos mais fáceis para ajudar a manter sua cozinha organizada.
Essa ideia de organizar meus temperos em potes combinando começou há alguns anos. Como todo projeto que faço, acordei um dia pensando que não gostei do visual dos diferentes recipientes de especiarias. Então decidi começar minha própria coleção de especiarias.
No início, comecei com apenas 24 especiarias. Agora tenho mais de 48 anos e posso fazer a maioria das misturas que uso diariamente. Normalmente não compro misturas de especiarias porque misturo as minhas sempre que preciso.
Quando comecei a organizar meus temperos, comecei fazendo uma lista dos temperos que realmente usava e de quanto precisava. Optei pelos recipientes menores principalmente porque compro pequenos sacos de recarga.
Se você usar grandes quantidades de especiarias, pode substituir os frascos maiores pelos menores. Os potes de vidro da Starbucks são uma ótima e super fofa ideia se você precisar de recipientes grandes. Como bônus, você também ajudará a mãe terra reciclando.
Para este projeto, usei alguns pequenos frascos de pedreiro e minha etiquetadora Brother P-Touch. Eu também comprei um par de 10″ 2 Tier Bamboo Lazy Susans. A Lazy Susan se encaixa perfeitamente no meu gabinete superior de 12″, que de outra forma não seria muito usado.
Cada nível da Susan preguiçosa pode acomodar 12 potes pequenos. Se você planeja usar recipientes maiores, poderá usar uma bandeja preguiçosa de camada única para acomodar frascos mais altos.
Para rotular os frascos, usei a fita laminada de 1/2″ para o P-Touch. Optei por comprar o laminado por ser mais durável, principalmente quando estou cozinhando e tocando as panelas. A fita laminada é fácil de limpar com uma toalha úmida e as letras não são esfregadas.
Algumas das minhas etiquetas foram feitas com fita não laminada e tiveram que ser substituídas ao longo do tempo.
Uma das perguntas mais frequentes que recebo é: onde guardo os sacos/recipientes de recarga? bem..... Eu costumo manter os sacos ou recipientes no armário acima do microondas. Quantos de nós usamos esse armário para guardar alguma coisa? Eu não e esse é o espaço perfeito para armazenar todas as minhas peças de reposição.
Pessoalmente, mantenho meus temperos no armário à esquerda da cozinha para facilitar o acesso. Se você não tiver muitos armários superiores, este rack de temperos também será uma bela exibição em sua bancada.
Abaixo está uma lista dos materiais que você vai precisar para este projeto. Visite meu blog para acessar minha lista básica de especiarias. Sinta-se à vontade para baixar o FREE PRINT para manter a lista na porta do seu armário, se quiser.
Espero que todos vocês se divirtam organizando seu armário de temperos e não se esqueçam de fazer qualquer pergunta nos comentários abaixo.
Obrigado pela visita!
Este projeto foi traduzido do inglês
