Coberturas de cera de abelha e embalagens de alimentos para cozinhar com zero desperdício

O desperdício machuca meu coração. Descarte equivale a mais dinheiro e mais desperdício, então não sou fã. Então, se você é como eu, então esses envoltórios de comida de cera de abelha estão no seu beco. E os envoltórios caseiros de cera de abelha são muito superiores aos comprados em lojas.

Primeiro selecione o seu tecido 100% algodão favorito. Você pode usar quilting de algodão ou apenas uma camisa de algodão ou (no meu caso) um vestido, que de outra forma seria destinado à pilha de doações ou ao lixo. É importante que o tecido seja 100% algodão. Não use nada sintético ou pode queimar ou derreter. Se você não tem certeza se o tecido é 100% algodão, pode fazer um teste... Tenho ESTE vídeo que mostra como fazer. Além disso, o tecido deve ser leve, como algodão para colchas. Qualquer coisa mais pesada não vai funcionar.

Em seguida, corte o tecido nas formas e tamanhos desejados. Eu usei uma tigela redonda grande para traçar a forma. Certifique-se de cortar o tecido pelo menos 5 cm maior (ao redor) do que a tigela que você vai cobrir. É melhor ter mais tecido nas bordas do que menos.

Você também pode cortar retângulos para embrulhar sanduíches, queijo e tampas de potes.

Agora que o tecido está preparado, é hora de derreter a cera de abelha. Eu usei contas de cera de abelha da minha loja de produtos naturais, mas você pode usar qualquer tipo de cera de abelha. Eu usei cerca de 1 1/2 xícaras de miçangas para fazer 4 tampas de tigela.

A seguir, adicione o óleo. O óleo mantém o envoltório de cera de abelha flexível. Portanto, use um óleo que permaneça líquido à temperatura ambiente. Eu usei azeite porque tinha em mãos, mas você pode usar qualquer tipo de óleo de qualidade alimentar . Já vi muitas pessoas usarem óleo de jojoba, talvez porque é naturalmente antibacteriano.

Alguns envoltórios de cera de abelha têm resina de pinho adicionada a eles para torná-los mais pegajosos, então você também pode adicionar resina de pinho, mas não é necessário.

Coloquei meu tecido em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Quando a cera de abelha estiver completamente derretida, usei uma escova de silicone para espalhar a cera no tecido. A cera de abelha endurece quase instantaneamente.

Então, uma vez que o tecido estava completamente coberto de cera, eu o coloquei no forno por cerca de 30 segundos para torná-lo líquido novamente. Desta forma, a cera de abelha passa para o outro lado do tecido e o encharca completamente.

Eu tinha o forno ajustado para 400 graus porque eu estava cozinhando bacon também, então eu ficava ao lado do forno e abria a porta a cada poucos segundos para ver se a cera estava completamente derretida.

*É muito importante ficar perto do forno quando o pano de cera de abelha estiver dentro, porque se você se distrair e esquecer pode haver problemas. Então coloque um alarme no celular, ou simplesmente faça como ela e fique perto do forno com a mão na porta.

Uma vez que a cera estava brilhante e completamente derretida, tirei-a do forno e usei a escova de silicone para espalhar novamente qualquer cera que tivesse se acumulado. Em seguida, usei uma pinça para retirar o tecido recém-encerado do papel manteiga para secar. Leva apenas cerca de 15 segundos para a cera esfriar e endurecer.

Depois que a cera esfriar, ela pode ser usada para embrulhar qualquer tigela ou jarra de vidro.

Estes envoltórios de cera de abelha reutilizáveis são muito eficazes, fáceis de limpar e, o melhor de tudo, são muito bonitos!

Uma vez que os invólucros perdem a cola, você pode facilmente derreter a nova cera no tecido para refrescá-los ou jogá-los em sua caixa de compostagem e fazer novos invólucros de cera de abelha. É tão fácil que fiz em 20 minutos.

Você pode dar um passo adiante e usar uma tesoura para aparar as bordas do tecido para torná-las ainda mais bonitas, mas você também não precisa. A cera sozinha evitará que as bordas se desfiem.