Começando com a compostagem de quintal

A compostagem tem muitos benefícios. Alguns dos quais incluem a redução da quantidade de matéria em decomposição que enche nossos aterros, bem como a produção de solo de jardim rico em nutrientes para beneficiar seu próprio quintal e jardim.

COMO PREPARAR

Quando se trata de compostagem, você pode fazer uma pilha em um canto do seu jardim ou fazer seu próprio recipiente com pedaços de madeira ou cercas. No entanto, decidimos optar por um caixote do lixo porque procurávamos algo compacto, autónomo e eficiente.

Depois de decidir sobre a configuração do composto, é importante adicionar alguns bons micróbios para "começar a festa" e criar um bom ambiente para a decomposição de alimentos e resíduos do quintal. Para fazer isso, você pode adicionar uma pá cheia de terra do seu próprio jardim para introduzir alguns micróbios, ou você pode comprar um adubo especial para adicionar à sua composteira (basta seguir as instruções da embalagem).

COMPOSTAGEM

Depois de montá-lo, basta adicionar seus restos de comida/quintal e virar o composto periodicamente (à mão se o seu for uma pilha ou girando o tambor se for do tipo tambor). O mais difícil para mim é manter as proporções corretas: idealmente, sua pilha de compostagem deve ter uma parte de "verde" (restos de frutas/legumes, borra de café, etc... gosto de pensar neles como elementos úmidos) e 2 partes de "marrom" (folhas, jornais, sacos de papel pardo, etc... gosto de pensar neles como itens secos). Pessoalmente, tendemos a alternar entre muito seco e muito úmido em nossa caixa de compostagem, mas parece se equilibrar eventualmente.

Eu costumo colocar restos de cozinha em uma tigela no balcão enquanto cozinho e depois esvazio-os na caixa de compostagem. Isso funcionou bem para nós até agora, já que o tempo estava bom. Quando chegar o inverno aqui, provavelmente vou investir em uma lixeira de bancada de cozinha para não ter que andar pelo quintal gelado/nevado várias vezes ao dia e poder esvaziar a lixeira da cozinha no adubo do lado de fora periodicamente à medida que se enche.

O QUE COMPOSTAR

Esta é uma pequena lista de coisas que você pode potencialmente compostar:

• fruta
• vegetais
• porções não comestíveis de frutas/legumes (ou seja, cascas/núcleos)
• Grãos de café
• cascas de ovo
• plantas livres de doenças e não invasivas
• papel de jornal picado
• sacos de papel marrom picados
• papel picado (não brilhante)
• serragem não tratada (faço muitas decorações para minha loja Etsy e componho a serragem)
• rolos de papel higiênico
• folhas, aparas de grama
• pequenos bastões

Quanto menores os itens que são colocados na caixa de compostagem (cortando-os ou triturando-os), mais rápido eles se decompõem e se transformam em composto.

O QUE NÃO COMPOSTAR

NÃO compostar:

x plástico ou lixo doméstico

x carne x laticínios

x comida cozida

x vidro ou metal

x resíduos de animais ou cama ou aparas de animais usados

x material de planta invasora ou doente

- composte frutas/legumes com cheiro forte com cuidado (por exemplo, frutas cítricas/bananas) se você mora em uma área com ursos ou guaxinins que são um problema

Boa sorte em sua aventura de compostagem! Espero que você goste do processo e se orgulhe de seus esforços para ser um pouco mais verde em sua casa.

Isenção de responsabilidade: estou compartilhando minhas experiências com o que aprendemos no processo de compostagem até agora. Se você deseja informações especializadas ou mais detalhadas e específicas, recomendo que entre em contato com seu centro de jardinagem local ou cooperativa universitária para obter mais informações. Sua cidade pode ter programas de compostagem para participar ou diretrizes a serem seguidas também.

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Mais fotos e links no meu blog: http://www.birchlandinghome.com/journal/2021/5/18-beginning-backyard-composting

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