Compostagem no sul do Texas

A compostagem é uma das melhores coisas que você pode fazer pelo seu jardim. No entanto, tem uma má reputação. Então, vamos esclarecer todos os equívocos sobre como fazer compostagem , certo?


Equívoco # 1 - Cheira estranho! Se bem feito, o composto não cheira mal. Um bom composto deve cheirar a terra fresca. Se cheira mal, algo está errado, que geralmente é muita água ou falta de fluxo de ar (oxigênio). Mexer a pilha de vez em quando ajuda a introduzir oxigênio e mantém a pilha úmida, mas não molhada.


Equívoco #2 - Requer muito trabalho... A preparação do recipiente é a mais trabalhosa. Em seguida, os ingredientes são adicionados e a Mãe Natureza faz todo o trabalho. A pilha pode ser revirada com frequência para acelerar a decomposição ou pode ficar sozinha por meses... embora seja recomendado virar a pilha de vez em quando para evitar que o composto fique fedido.


Equívoco # 3 - Não existe uma proporção exata?... não exatamente. Para otimizar a produção de composto, recomenda-se usar uma mistura saudável de materiais verdes (nitrogênio) e marrons (carbono). No entanto, não há necessidade de enfatizar as proporções. Se a matéria orgânica for deixada por tempo suficiente, ela acabará se decompondo.


Equívoco 4 - Compostagem é para hippies!... você não acreditaria quantas vezes eu ouvi isso! Posso dizer que a compostagem do nosso jardim foi uma das melhores coisas que já fizemos. Nossas hortaliças são muito saudáveis e estão produzindo uma grande colheita. Além disso, nosso lixo de cozinha é muito menos fedido, já que a matéria orgânica é jogada na pilha todas as noites. Se isso faz de mim um hippie, tudo bem!


Então, agora que tudo isso está esclarecido, onde você armazena enquanto está cozinhando?

Nosso recipiente original

Nós tivemos dois projetos diferentes para nossas caixas de compostagem. Quando construímos nosso primeiro cubo, não tínhamos certeza se realmente o usaríamos, então não queríamos gastar muito tempo ou dinheiro nele. Usamos 2X4s de pinho amarelo não tratado e fizemos quatro quadrados (cada um tinha 4'x4'). Em seguida, grampeamos arame de galinheiro em cada quadrado e parafusamos todos os quatro lados (um dos quais era articulado para uma porta). Adicionamos alguns reforços na parte inferior para ajudar a mantê-la unida e VOILA! Nossa primeira composteira. É apenas um balde simples sem fundo ou topo, mas funcionou bem durante o primeiro ano ou mais. Eu considero mais um recipiente de longo prazo porque é muito grande e o composto leva tempo para cozinhar.


Mais tarde descobrimos o sistema de duas caixas que usamos agora. Eu não posso levar crédito por este design. Essa ideia veio do blog Old World Garden Farms (OWG). É basicamente um sistema de duas caixas feito de paletes quebrados que cortamos usando uma serra tico-tico com uma lâmina de demolição de 12 polegadas (OWG tem um bom poste para isso também). Com este sistema, fiz rapidamente um composto que pode ser usado dentro de algumas semanas, se necessário. Colocamos este recipiente em cima de algumas pavimentadoras baratas apenas para tornar o giro um pouco mais fácil. Você mal percebe que é uma caixa de compostagem. Tem sido muito bom.

Sistema de 2 contêineres - De casa

Agora, o que vai para esta mistura de jardinagem gloriosa? Bem, eu usei todos os seguintes no meu:


- papelão picado (marrom, não o pintado - rolos de papel higiênico funcionam bem)


- Filtro de café e borra de café (as plantas adoram borra de café)


-Cascas de ovo


- Cascas de frutas e vegetais


-Folhas (não temos muitas árvores que deixam cair folhas ao nosso redor)


-Aparas de relva (tentar evitar colocar sementes se possível)


-Canudo


-Estrume de vaca (qualquer estrume de herbívoro funciona bem, mas evite estrume de animais domésticos, pois a maioria dos alimentos contém produtos químicos)


Existem inúmeros artigos escritos sobre a composição da pilha, o teor de nitrogênio e outros elementos que fazem a compostagem parecer uma tarefa assustadora. No entanto, fazemos isso de uma maneira simples. Adicionamos itens à medida que ficam disponíveis. Com café da manhã, cascas de vegetais, cascas de ovos, etc., tendemos a encher nossa pequena caixa de compostagem (ou seja, uma cafeteira velha) em poucos dias.


Eu tento manter a pilha tão úmida quanto uma esponja espremida e adiciono um pouco de terra de vez em quando para ajudar a manter os microrganismos afastados e também ajudar a manter a umidade.

Sistema de 2 caixas - Do pasto

E agora que você tem composto, o que você faz com ele? À medida que a época de plantio se aproxima, é uma boa ideia adicionar uma camada de 2 polegadas ao jardim para ajudar a adicionar nutrientes ao solo e mantê-lo solto. Também pode ser usado em canteiros de flores. O composto traz a vida de volta à terra. Eu até coloquei uma camada ao redor de nossas árvores para manter o solo ao redor delas saudável. Eu também li que outros o usam como cobertura.


Meu outro uso favorito para compostagem é fazer chá de compostagem. Eu sei o que você está pensando... e não, eu não vou beber... isso seria horrível. Todo mundo tem uma receita diferente para sua própria versão. No entanto, eu uso cerca de meio balde de cinco galões de composto e depois encho-o até o topo com água. Eu mexo o meu diariamente por uma semana e depois uso uma peneira para separar o líquido em outro balde. Para isso eu comprei um coador de malha fina barato na Amazon.com, já que minha esposa não ia me deixar usar o coador de cozinha dela... vai entender! Então eu pego o líquido coado e coloco em um regador e uso para fertilizar o jardim. Você pode despejar em todas as folhas (as folhas absorvem os nutrientes pela via foliar) e também ao redor da base das raízes. O chá de compostagem é um ótimo fertilizante inicial quando se trata de estabelecer as plantas. Fiz cerca de três aplicações (uma por semana) ao plantar o jardim este ano com resultados impressionantes. No entanto, se você se lembrar do equívoco nº 1 sobre muita água... adicionar a quantidade de água necessária para fazer um "chá" dará alguns resultados bem fedidos... mas vale a pena o cheiro. Apenas certifique-se de colocá-lo no vento!

Este projeto foi traduzido do inglês

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