Cultive pepinos da semente à colheita
Os pepinos são tão saborosos que decidimos cultivá-los no nosso jardim. São super fáceis de cultivar, veja como abaixo, além de dicas e instruções de cuidados.
Comecei com sementes de pepino Marketmore 76', adoro o sabor desses pepinos, além de a pele ser comestível quando jovem e colhida na hora certa. Você pode ver as instruções na embalagem, mas para recapitular, certifique-se de plantá-las após qualquer indício de geada. Para o Texas, eu planto a minha em torno de março a abril, pois a planta adora clima mais quente e não frio, então cresce muito mais rápido quando o tempo está bom e quente e ensolarado. Um par de sementes em um monte ao lado de uma treliça, arame ou gaiola de tomate. Certifique-se de plantar seus montes com pelo menos 2 pés de distância.
Pepinos adoram se enrolar em alguma coisa, então tela de galinheiro, uma treliça de madeira ou uma gaiola de tomate funcionarão. Eles têm pequenos tentáculos que você pode ver na imagem e que os ajudam a crescer. Você pode treiná-los para crescer movendo a planta para dentro e para fora da treliça à medida que ela cresce. As flores são o que o vegetal produz, certifique-se de não danificá-las para uma boa colheita! Você pode ver um pequeno pepino nesta foto com a flor ainda presa no final.
Confira o vídeo para ver como cultivar seus próprios pepinos, além de algumas dicas sobre rega e repelente de insetos.
Agora é hora de colher, vire levemente ou use uma tesoura para cortar seu pepino. Eu gosto de escolher os meus quando eles estão um pouco curtos, então eles são macios e não amargos. Nós os comemos com a pele ainda, então eu os colho quando eles não parecem mais ter ossos na pele.
Usei meu carrinho Defelcto para me ajudar a recolher minha colheita. Eu removi as tampas do topo de cada seção para facilitar a coleta da minha colheita. Não se preocupe, as tampas se encaixam quando você quiser substituí-las. Na colheita de hoje houve deliciosos feijões verdes, pêssegos, figos, tomates, pimentões, pepinos, alecrim, sálvia, hortelã e salsa. O que você vai plantar no seu jardim?
Este projeto foi traduzido do inglês