Como podar manjericão para maiores rendimentos
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Fácil
Pesto, salada, macarrão... quando se trata de manjericão, há muitas maneiras de usá-lo. O que você pode fazer para garantir que sua planta de manjericão produza mais do que o suficiente para todos esses pratos saborosos?
O ideal é começar a podar quando a planta de manjericão ainda estiver bem pequena, com apenas uma ou duas hastes da planta principal. Se você esperou um pouco mais, eu sugiro que você faça a poda não perto da base, mas sim em um caule mais alto.
Procure um caule que tenha uma folha de cada lado e folhas crescendo "no meio". Usando um bom conjunto de tesouras de poda (ou sua unha do polegar, se você estiver em apuros), corte o crescimento do meio perto de sua base.
Use o manjericão que você podou para fazer uma bela salada Caprese ou para adicionar um toque brilhante à sua próxima refeição de massa. Enquanto isso, as duas folhas que você deixou crescerão e prosperarão.
Você pode ver acima um dos caules que eu podei há um mês. Essas duas folhas laterais estão crescendo sozinhas, e sua colheita quase dobrou simplesmente porque você podou com um pouco de poda. Que sua colheita de manjericão seja plena!
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Este projeto foi traduzido do inglês
