Economize água da cozinha para uso posterior

Question

Estamos recebendo chuva agora, mas sabemos que haverá condições de seca impostas no final deste verão. Temos alguns barris de chuva (sim, agora é legal coletar água da chuva de seus próprios prédios para seu próprio uso em WA.), mas também quero economizar a água que uso para cozinhar legumes e arroz etc (não carnes). Preciso de um barril separado para isso ou posso adicioná-lo aos barris que serão usados para regar meu jardim ainda este ano? Já tentei pesquisar mas não encontro nenhuma informação de como guardar esta água para uso posterior, apenas quem a utiliza nos seus jardins assim que arrefece.

Barb Rosen · Answer

Também não encontrei nada que responda sua pergunta no Google. Mas, logicamente, pense no que aconteceria com a água da cozinha se fosse deixada em uma panela sem lavar. Restos de comida na água começariam a mofar ou apodrecer. Eu acho que seria melhor colocar a água de cozimento resfriada no jardim e não misturá-la com a água da chuva ou armazená-la. Uma precaução extra é fazer isso apenas se estiver cozinhando arroz ou vegetais orgânicos. Caso contrário, você estará adicionando quaisquer produtos químicos que foram usados em sua comida ao seu jardim - leia sobre isso: http://www.thehealthyhomeeconomist.com/should-vegetable-cooking-water-be-saved/

Jackie Gfeller · Answer

Armazene a água do cozimento no freezer na forma de cubos de gelo e use-a para cozinhar. Adicionado a sopas e molhos, pode adicionar nutrientes lixiviados dos vegetais ao produto que você usa. Eu não tentaria usá-lo no jardim devido a problemas de mofo, e os odores dos alimentos atrairão vermes para o seu jardim. Use-o como o item valioso que é...alimento.

Jackie Gfeller · Answer

Outra ideia. Aqueça os legumes no micro-ondas e não sobrará tanta água de cozimento. Mantenha a água da chuva de um lado e faça um barril com ela. Esvaziamos nossa máquina de lavar na pia (temos a nossa no porão - não funcionará para algumas correções) e depois a coletamos para nossos arbustos de framboesa e canteiros de flores / vegetais. Funciona muito bem. A água com sabão absorve melhor e imita a suavidade da água da chuva. Isso é muito mais do que você queria saber.

Kathy Ruth · Answer

Bons conselhos. Obrigado. Compramos produtos orgânicos e congelamos alguns. Talvez eu congele alguns em recipientes maiores e os coloque no jardim neste verão e deixe-os derreter lá. (Jackie, eu coloco algumas coisas no micro-ondas, mas não gosto do sabor de sopas e legumes depois de colocá-los no micro-ondas. Meus filhos não notam nenhuma diferença, mas eu sim. Vá entender.)

Judy · Answer

Eu acho que a água de cozimento se tornaria muito desagradável se mantida fora em um clima mais quente ou em tudo ... você teria mais problemas do que vale a pena ... cheiro, atraindo insetos, etc. Eu certamente não acho que é bom para suas plantas. Prefiro manter garrafas de leite vazias cheias de água do banho ou água usada para lavar legumes e frutas, em vez de deixá-las ir pelo ralo.

Amy · Answer

Espere esfriar e guarde na geladeira. Não se esqueça de coar. Use a água com que você ferve os ovos para regar as plantas. É bom para eles.

Alisa · Answer

Eu uso a água do macarrão e a água do cozimento dos vegetais nas minhas plantas assim que esfriar. Tem feito maravilhas. No entanto, eu não tentaria armazená-lo.

Elizabethacevedo · Answer

Eu costumava despejar a água de cozimento resfriada pela porta dos fundos da cozinha em minhas plantas e a água dos cogumelos e batatas esfregava nela. As plantas prosperaram e cresceram. As mesmas plantas no final do jardim eram muito inferiores. Então isso diz alguma coisa. A água da massa, as batatas, etc. Às vezes eu esmagava cascas de ovos e as fervia e colocava a água resfriada em volta das minhas rosas.

Valerie A. de Vincent · Answer

Eu tenho usado esse tipo de água de cozinha usada por um ano agora, mais a 'velha' água suja da tigela do meu cachorro para regar minhas plantas de casa, e todas elas parecem muito melhores (eu nunca as adubo, então elas provavelmente apreciam o nutrientes extra). Um lírio da paz de 13 anos que não floresceu em cerca de 3 ou 4 anos floresceu duas vezes desde que comecei a lhe dar aquela água velha e usada.

OhSally · Answer

Não acho que o armazenamento a longo prazo dessa água seja uma boa ideia, porque mesmo pequenas partículas de alimentos apodrecem e cheiram mal. No entanto, eu usaria no mesmo dia, uma vez que esfria. Bons nutrientes para suas plantas. Você pode considerar adicionar alguns peixinhos dourados ao seu barril de chuva para comer partículas de comida se você armazenar água usada. Eu faço isso para evitar que os mosquitos se reproduzam em meus barris de chuva, e o cocô de peixe adiciona nutrientes.

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