Passo a passo para o cultivo de pimentão
Cultivar pimentas não é difícil, mas a temperatura certa é importante. Embora as plantas de pimenta sejam geralmente fáceis de cuidar, elas exigem atenção extra enquanto são jovens. As mudas de pimenta devem ser sempre iniciadas dentro de casa. Para germinar, as sementes precisam do calor da sua casa.
1. Prepare o terreno
A localização certa pode fazer toda a diferença no desempenho das suas pimentas. Escolha um local ensolarado e bem drenado onde as pimentas não tenham crescido recentemente. O solo deve ser profundo, rico e argiloso. Se o seu não for, altere-o com cerca de 2,5 cm de composto.
No entanto, evite adicionar muito nitrogênio ao solo. O excesso de nitrogênio pode fazer com que as plantas de pimenta cresçam muito rapidamente, tornando-as mais suscetíveis a doenças e menos produtivas.
2. Endureça as mudas
Antes de plantar as mudas de pimenta, você precisará endurecê-las expondo-as gradualmente às condições externas. Esse processo ajuda as mudas a se ajustarem, para que fiquem menos estressadas quando você as plantar. E menos estresse significa pimentas maiores e mais produtivas.
3. Planta
As pimentas gostam de calor, então espere para plantar até que as temperaturas noturnas atinjam 60 graus constantes e todo o perigo de geada tenha passado. Se possível, plante as pimentas em um dia nublado para ajudar a reduzir o estresse nas plantas. Espace as plantas de 12 a 20 polegadas de distância, dependendo do tamanho maduro da variedade, e coloque-as um pouco mais fundo do que estavam em seus recipientes.
4. Água e cobertura morta
Ao longo da estação de crescimento, certifique-se de que suas plantas de pimenta recebam pelo menos 2,5 cm de água por semana. Verifique as pimentas com frequência durante períodos de calor extremo e seca, quando cada planta pode facilmente tomar um galão de água por dia. Se você mora em uma região muito quente e árida, adicione uma camada grossa de cobertura morta para ajudar a reter a umidade do solo e moderar sua temperatura. Mas faça isso somente depois que o solo estiver aquecido: se você cobrir o solo frio, ele ficará muito frio e impedirá o crescimento das plantas de pimenta.
5. Aperte as primeiras flores
Curiosamente, retire as primeiras flores que aparecem em suas plantas de pimenta. Isso não prejudica as plantas. Na verdade, isso os ajuda a direcionar sua energia para o crescimento, para que você obtenha muitas frutas grandes no final da temporada (e um rendimento geral maior) em vez de apenas algumas frutas pequenas no início.
6. Colha suas pimentas
Você pode colher os pimentões em sua fase verde ou roxa, mas o sabor será mais doce se você esperar até que eles atinjam sua cor madura, geralmente vermelha, mas às vezes amarelo dourado ou laranja.
Este projeto foi traduzido do inglês
