Tábua de servir salsa

Staci Marie
por Staci Marie
$30
1 Days

Adoro uma boa tábua de charcutaria. Eles vêm em muitos estilos e tamanhos. Adoro quando beleza e funcionalidade se unem.


Você pode encontrar tábuas de charcutaria fofas em todos os lugares, tanto online quanto nas lojas. Queria algo mais específico para servir um dos meus aperitivos favoritos...

BATATINHAS E MOLHO.


Então eu vim com este projeto para segurar minhas tigelas de molho e fazer algo que seja funcional e fofo para exibir.

Lista de materiais:

  • Madeira (colada nas bordas ou qualquer madeira grossa que você escolher - minha placa restante tinha 1 1/8 "de espessura e 8 3/4" x 9 1/2")
  • 2 tigelas
  • Combinação quadrada ou fita métrica
  • Lápis
  • Pedaço de madeira para cortar o molde do roteador
  • furadeira
  • Broca de serra (4" para o nosso tamanho de tigela específico)
  • braçadeira de madeira
  • Roteador (* NÃO ESQUEÇA OS ÓCULOS DE SEGURANÇA - haverá muitas lascas de madeira e poeira ao usar o roteador)
  • Brocas para o roteador (foto abaixo com os 2 bits usados para este projeto)
  • Corante
  • Uma meia ou pano velho e limpo para aplicar a mancha
  • Spray protetor transparente Rust-oleum
  • Lixa


*O custo deste projeto é para as 2 tigelas, uma broca e o spray protetor transparente. Os outros itens sobraram de projetos e ferramentas que tivemos.

Coloque as tigelas no tabuleiro e planeje a distribuição.

No quadro, marque a distância que você quer que as tigelas fiquem.


Se você não estiver preocupado com o espaçamento perfeito das tigelas, você pode traçar o fundo da tigela uma vez em qualquer lugar que desejar e encontrar o centro.

Agora que o layout foi verificado na tabela de serviço, precisamos fazer um template para o roteador seguir. Isso nos permitirá fazer um círculo limpo e nítido. Usamos um pedaço de madeira, uma furadeira e uma serra de 4" para o tamanho da nossa tigela.


DICA- Comece com uma serra menor em seu modelo de madeira de sucata. Corte-o e tente colocar sua tigela dentro dele. Começamos com uma de 3" e era muito pequena, então usamos uma broca maior que permitiu que nossa tigela ficasse bem por dentro.

Quando o modelo estiver pronto, coloque-o em cima da tábua de servir marcada e prenda-os na bancada.

Estes são os dois bits que usamos para este projeto.


A parte superior foi usada para fazer o buraco para as tigelas. Nossas tigelas precisavam de 1 "de profundidade, então precisávamos de uma broca de 1" de profundidade. Como você pode ver na embalagem, 1/2" do material foi removido de cada vez, então só movi todo o orifício do modelo de 4" até que o círculo completo fosse removido.


A broca inferior é uma broca chanfrada de 45 graus e foi usada para inclinar a borda superior da mesa.

Com a broca de 1" de profundidade no roteador, começamos a criar as inserções para as tigelas. Removemos um quarto de polegada de madeira de cada vez de cada inserção. Abaixamos a broca 1/4" de cada vez. Fizemos isso quatro vezes para criar um recesso de 1 polegada de profundidade para as tigelas.


A profundidade da tigela dentro da madeira é uma preferência pessoal, portanto, remova menos e use tentativa e erro para chegar à profundidade perfeita para suas tigelas específicas.


DICA- Certifique-se de fresar ambos os orifícios antes de abaixar a broca a cada vez.

Uma vez que os furos foram feitos, era hora de inclinar a borda superior com a broca de chanfro para criar uma aparência mais acabada para nossa tábua de salsa.

Já está.

Leva muito tempo para remover a madeira para que a tigela possa ficar dentro, mas acho que vale a pena para o visual final.


Agora é hora de lixar toda a prancha e prepará-la para o acabamento.


Usei uma lixa de grão 120 para deixar a tábua de molho lisa e remover quaisquer bordas afiadas (como ao redor da inserção da tigela).

É assim que a tábua de molho inacabada se parece das vistas superior e lateral. Já estou apaixonado por ela!

Eu decidi manchar minha placa.


Ao contrário da tábua de corte recentemente refinada , esta tábua não vai comer fora, então não estou preocupado com o que é seguro para alimentos. Se o molho pingar, quero poder limpá-lo sem manchar ou danificar o acabamento da placa.

Usei o corante Minwax na cor Special Walnut. Depois de tingido, deixei secar de um dia para o outro.


NOTA- Se você mora em um clima mais quente, não precisa esperar a noite toda para que a mancha seque. Aqui em Michigan ainda estava 45 graus quando manchei minha prancha, então tive que trazê-la para dentro de casa para secar completamente durante a noite.

Agora é hora de proteger a placa.


Como eu disse antes, não estou preocupado que este conselho seja seguro para alimentos. Destina-se a segurar tigelas para salsa (guacamole, creme azedo, queijo ou qualquer outro alimento/condimento que você desejar).


Meu principal objetivo é ser capaz de limpá-lo e mantê-lo bonito.


Estou usando o spray protetor transparente fosco Rust-oleum. Siga as instruções na lata para obter melhores resultados.

Após 2 camadas leves de spray protetor secarem, a placa estava áspera. Isso é comum depois de usar um revestimento protetor em seus projetos de madeira.


Lixei levemente a placa com um bloco de lixa de grão 220 para alisá-la. Certifique-se de lixar levemente para não lixar a mancha.


Limpe qualquer poeira de lixamento com um pano limpo antes de adicionar mais 2 demãos de spray protetor, 4 no total (frente e verso).

A mesa pronta. Pronto para as tigelas e molho.

Fizemos uma tábua de servir com 2 tigelas, mas você pode personalizar este projeto para qualquer número de tigelas, tamanho da tábua, formato etc. Este projeto pode ser usado para qualquer coisa que você queira servir que precise estar em uma tigela. Ficaria mesmo bem ao lado de uma tábua de charcutaria.

Esta pequena tábua é perfeita para um simples Taco Tuesday ou um lanche de batatas fritas e salsa.

Este projeto foi traduzido do inglês

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