Como organizar a cozinha por zonas

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Fácil

Bem-vindo ao nosso Desafio de Organização da Casa de Inverno. Eu vou te mostrar como organizar sua cozinha usando zonas. A incorporação de zonas tornará sua cozinha muito mais eficiente ao agrupar tarefas semelhantes. Neste post, vou cobrir armários, gavetas e bancadas.

Estratégia 6/P para organizar a sua cozinha por zonas

A estratégia 6/P facilita a organização de qualquer espaço. Memorize as seguintes palavras que começam com a letra "P": preparar, purgar, polir, personalizar, colocar e recolocar.


Preparar

Prepare sua cozinha com um saco de lixo, uma caixa de papelão e um cesto de roupa suja. Limpe tudo na mesa da sala de jantar.


Purga


Remova tudo de seus armários, gavetas e balcões.

classificar

cada objeto em uma das seguintes categorias:

Jogue fora - tudo o que estiver velho ou quebrado no saco de lixo - Doe - coloque

objetos que você não usa mais, mas estão em bom estado, na caixa de papelão para doá-los-Relocar-colocar

itens que não sejam de cozinha no cesto de roupa suja - Lugar

a

objetos que devem permanecer na cozinha na mesa de jantar. Agrupe itens semelhantes. Este é o passo mais importante para organizar a cozinha por zonas. Junte os seguintes grupos de itens:

  • Área de armazenamento de louças: pratos, copos e talheres para uso diário
  • Área de armazenamento de alimentos: recipientes de armazenamento de alimentos, sacos plásticos para congelamento, embalagens de alimentos e papel alumínio
  • Área de preparo de alimentos: Utensílios utilizados para preparar refeições, como tigelas, colheres e xícaras medidoras, facas e tábuas de corte.
  • Zona de cozedura: utensílios utilizados durante a cozedura, como panelas, frigideiras, espátulas, colheres e batedores.
  • Cooking Zone: Itens necessários para assar, como assadeiras, forminhas de cupcake, grelhas de resfriamento e forminhas de torta.
  • Área de limpeza: utensílios utilizados para a limpeza, como toalhas, panos de cozinha, detergente, esponjas e produtos de limpeza
  • Itens de área de eletrodomésticos pequenos, como fogão lento, panela instantânea, chapa, máquina de waffle
  • Zona de Bebidas - Armazene todos os itens que você precisa para fazer e beber as bebidas que você ama. Por exemplo, café, smoothies, chá ou águas de diferentes sabores.


Polir

Agora é a hora de limpar armários, bancadas e gavetas por dentro e por fora. Lembre-se de começar no ponto mais alto da sala e vá descendo. Limpe cuidadosamente todos os aparelhos. Considere adicionar um revestimento às prateleiras do seu armário para evitar arranhões e sujeira.

personalizar

Personalize a cozinha para atender às suas necessidades, fazendo as seguintes perguntas:

  1. Como o espaço deve funcionar para minhas necessidades pessoais e quais zonas eu preciso incorporar?
  2. O que está causando desordem em meus contadores?
  3. Todos os itens que tenho na cozinha são absolutamente necessários?
  4. Quais itens eu preciso fazer ou comprar para conter os itens neste espaço?
  5. Como posso embelezar o espaço para que eu goste de passar o tempo lá?


COLOCAR

Agora é hora de colocar os objetos de volta na cozinha de forma organizada.

Descarte o saco de lixo que você encheu.


Se você tiver itens para doar, não espere, traga-os para a central de doações em breve!


Se você tiver itens que pertencem a outra sala, entregue-os agora.

Substitua os itens em sua mesa de jantar, colocando a área mais próxima da área que você vai usar. Por exemplo, coloque os pratos e tigelas no armário mais próximo da sua mesa de jantar. Quando chegar a hora de pôr a mesa, você não precisará ir muito longe. Ou talvez você prefira colocar os pratos e tigelas em um armário perto da máquina de lavar louça, para que possam ser facilmente descarregados.


colocar em seu lugar

Se você quiser manter seus balcões, armários e gavetas da cozinha organizados, você precisa colocar as coisas de volta na área que você designou para isso!

Use minhas folhas imprimíveis gratuitas para ajudá-lo a organizar sua cozinha usando zonas.

COMO ORGANIZO MINHA COZINHA usando Zonas


Área de armazenamento de pratos


TalheresCada

noite para o jantar, arrumei a mesa com talheres. Então escolhi a gaveta mais próxima da mesa da cozinha para o meu organizador de talheres. Como não preenchi a gaveta inteira, adicionei os panos de cozinha e as toalhas. Para um ajuste perfeito, enrole toalhas e panos de prato em vez de dobrá-los para que você possa ver qual deseja pegar. Isso funciona muito bem, pois minha pia está no lado direito da gaveta.

óculos para

bebendoGosto de manter todos os meus copos juntos, perto da geladeira. Eu coloco os óculos na prateleira de baixo porque eles são usados todos os dias. Como costumamos beber água na maioria das refeições, é fácil tirar os copos e enchê-los com água da geladeira. Na segunda prateleira eu adicionei um riser para nossas canecas de café, o que abriu espaço para nossas canecas de souvenirs favoritas. Passando para a terceira e quarta prateleiras, tenho copos para bebidas quentes ou frias com tampa, caso alguém queira tomar uma bebida em outra parte da casa ou fora.

pratos e

tigelasEu mantenho meus pratos e tigelas perto da mesa da cozinha para não precisar carregá-los para longe quando coloco a mesa. Coloquei meus pratos e tigelas de macarrão na prateleira de baixo. As tigelas vão para a segunda prateleira. Na terceira prateleira tenho minha louça de melamina e como usei um elevador tenho uma prateleira completamente vazia em cima. Estou tão feliz que ainda tenho espaço neste armário. Talvez eu encomende alguns talheres novos para o meu aniversário lol!!

Como organizar uma área de armazenamento de alimentos


Recipientes de armazenamento de alimentosTodos

Os itens que preciso para guardar os alimentos estão guardados no armário e na gaveta da foto abaixo. Há um ano, troquei os recipientes de plástico pelos de vidro e gosto muito mais do vidro. Como você pode ver, eu guardo alguns Tupperwares grandes que eu uso para guardar biscoitos na época do Natal. Eu amo que as tigelas de vidro se aninham para que eu possa colocar um monte de coisas na prateleira de baixo. Na segunda prateleira guardo as tampas usando um escorredor de pratos. Se você tem espaço, isso funciona muito bem!


armazenamento de

plásticoEu guardo o plástico e o papel alumínio em uma gaveta junto com sacos zip-top, pergaminho e papel manteiga. Eles não aparecem, mas minhas luvas de forno estão na frente da gaveta.

Como organizar uma área de preparação de alimentos


misture os itens que você

Eu preciso misturar e medir são armazenados no armário mostrado abaixo e em uma gaveta sob o armário. Eu uso o balcão no meio como uma área de preparação de alimentos.

MediçãoAqui está

um close-up da gaveta à esquerda. Nela estão xícaras e colheres medidoras, espátulas e meu termômetro.

Cortar e picarA gaveta à direita

Tem tudo que você precisa para cortar e picar alimentos.

Eu mantenho minhas tábuas de corte neste pequeno armário e uso uma pasta de escritório para mantê-las separadas. Você também pode armazenar assadeiras dessa maneira.

Como organizar uma área de cozinha


Panelas e frigideiras e tapasMis

panelas e frigideiras são armazenadas sob o fogão para fácil acesso. Confira o riser que segura minhas panelas, este é um ótimo exemplo de como você pode usar o espaço vertical para caber mais itens em um armário. As tapas estão bem ao lado.

Como organizar uma zona de cozinhar


Folhas de

biscoitos Eu tenho uma gaveta muito fina embaixo do meu forno que contém assadeiras e assadeiras para pizza.

Formas de cupcake, racks de resfriamento, formas de bolo

resto dos itens que eu uso para assar são mantidos neste armário. Eu uso cestas para armazenar itens menores.

Como organizar uma zona de pequenos eletrodomésticos


Armazene todos os seus pequenos aparelhos no mesmo armário. Eu uso uma cesta para segurar as peças do meu processador de alimentos.

Como organizar uma área de limpeza


Acho que o melhor lugar para a área de limpeza é embaixo do armário da cozinha. Eu uso uma Susan preguiçosa para segurar todos os meus materiais de limpeza da cozinha. É tão fácil virar até chegar ao produto que preciso. A banheira e a almofada de secagem que uso ao lavar a louça se encaixam perfeitamente à direita. Adoro usar um pote de vidro para as abas do prato porque posso ver facilmente quando é hora de comprar mais.

COMO EU PERSONALIZEI MINHA COZINHA

Você já aprendeu a organizar sua cozinha por zonas seguindo minha Estratégia 6P. Minha parte favorita da estratégia é a etapa #4 Personalização. Esta etapa permite que você personalize esse espaço e adicione personalidade e beleza a ele, para que não apenas funcione bem, mas também tenha uma ótima aparência. Aqui estão alguns passos que tomei para adicionar toques especiais à minha cozinha!


novas compras

Quando nos mudamos, usei meus panos de prato gastos para embalar itens quebráveis e depois comprei novos para combinar com esta cozinha. É tão bom ter novas toalhas felpudas e lavar roupas. São os pequenos detalhes como este que me fazem feliz. Também compramos o lixo e as lixeiras de reciclagem e Rich os montou em um armário ao lado da pia. Fiz os rótulos com minha máquina de corte Cricut e agora quando tivermos visitas (algum dia quando a pandemia acabar) eles saberão qual vasilha é qual!

Use elementos decorativos que sejam funcionais


Não há motivo para sua cozinha não ser bonita e funcional ao mesmo tempo. Exiba tábuas de corte e/ou tripés como peças de arte. Use elementos decorativos, como o jarro branco, para guardar as coisas que você usa todos os dias, para que pareçam boas, mas sejam fáceis de pegar. Use uma bandeja ou suporte de bolo para armazenar sal, pimenta, óleo e vinagre ou o que você cozinha diariamente.

Monte uma estação de bebidas


Usamos essa área principalmente para café, mas no armário abaixo também montei uma estação de smoothie no lado esquerdo. No lado direito tenho muitas opções para chá e café.

Faça algo velho parecer novo


O suporte de talheres abaixo tem marcas que não saem, então decidi usar um forro de prateleira para consertá-los. Aqui está o antes...

E aqui está o depois. O que você acha? Eu acho que eles parecem novos e têm muito mais personalidade!

Bem, você se atreve a organizar sua cozinha por zonas? A incorporação de zonas ajudará você a economizar tempo e maximizar a eficiência de sua cozinha! Espero que você tenha conseguido algumas dicas de organização que possa usar em sua casa! O próximo post sobre organização será sobre a despensa!


Bênçãos Donna e Rich


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Este projeto foi traduzido do inglês

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