Esqueça a desordem: livros de receitas e receitas

O que fazer A quantidade que você vai preparar Veja se você tem todos os ingredientes Decida se levará muito tempo para preparar a comida e cozinhá-la É preciso todas essas pequenas decisões para responder a uma pergunta. Agora me diga se isso é estressante para um pai que tem uma família grande. A questão é, quantos de nós têm muitas prescrições? Receitas que passamos tempo escrevendo, mas nunca usamos? Era eu. Desde então, reduzi meu amor por receitas e me livrei de muitos livros de receitas e receitas, mas essa é uma área com a qual sinto que nunca terminei. É uma área que é fácil de negligenciar. No entanto, não percebemos o estresse mental que causa quando nos perguntam o que é o jantar. No passado, eu sabia que tinha livros de receitas que não abria há pelo menos um ano. Olhei para os meus álbuns de receitas e pensei "nunca fiz METADE dessas receitas!". Tive que fazer uma purga. Foram anos de compilação que já causaram quase horas de desordem. Aqui estão algumas dicas sobre como organizar seus livros de receitas e receitas: 1. Coloque todas as suas receitas e livros de receitas na mesa (mesmo os pequenos de papel, onde quer que estejam). 2. Organize seus livros de receitas: Olhe para cada um e decida: Com que frequência eu os uso? Quantas receitas você usa a partir dele? Se houver apenas alguns, copie-os em uma receita ou cartão de índice e doe o livro de receitas. Algum de seus livros de receitas tem valor familiar? Eu sugiro que você fique com aqueles que contêm suas comidas favoritas ou tradições familiares (se você as usar). Vale a pena o espaço que ocupa? 3. Desordem suas receitas: Revise cada uma e decida se vale a pena guardar, se sua família gostou, por que você faria ou se vai fazer de novo. Não deixe que a pressão de querer ser Martha Stewart te convença a ficar com todos eles. Mantenha Real. Não se oprima tentando ser alguém que você não vai ser. Só pode haver uma Martha Stewart! Sugiro que você compre um álbum de receitas. É como um álbum de fotos, mas com receitas. Você pode comprá-los em sua livraria local. Eu prefiro este método a uma caixa de receitas porque você pode ver quais receitas você tem e elas são protegidas por uma capa de plástico. Além disso, os mantém muito organizados, o que eu gosto (surpresa, certo?).

Agora que você revisou cada receita e comprou um álbum de receitas, você pode organizar suas receitas neste álbum, facilitando o acesso na próxima vez que você estiver procurando por aquele prato especial ou sobremesa premiada. Agora que você organizou o livro de receitas e a área de receitas em sua cozinha, é hora de aproveitar o espaço extra que você tem! Não se apresse para preenchê-lo! Além disso, talvez seja hora de começar a preparar aquela receita favorita que você acabou de descobrir enquanto estava brincando!

LEMBRE-SE DE ENVIAR SUA RECEITA PREFERIDA! Ao encontrar aquela receita favorita, vá em "Receitas" nas abas e clique em "Enviar uma receita". Estamos ansiosos para ouvir de você!