Como cultivar repolho
O repolho é um vegetal confiável e trabalhador. Grande parte da Europa e da América colonial dependia do humilde repolho antes que a refrigeração e o transporte disponibilizassem outras culturas mais interessantes. Pode ser uma adição deliciosa até mesmo aos pratos mais opulentos, mas o cozimento excessivo e a falta de originalidade mancharam sua imagem. O repolho é uma planta fácil de cultivar se você tiver um clima frio e água suficiente.
Preparando o terreno
O repolho prefere solo rico e bem drenado que recebe luz suficiente. Apesar de sua preferência por temperaturas frias, o repolho precisa de muita luz solar para prosperar. Faça um canteiro elevado para suas plantas. Para melhorar o desenvolvimento da folhagem, altere o solo com composto e estrume antes do plantio.
semeando sementes
Semeie sementes de repolho com 12 polegadas de profundidade e 1 polegada de distância em uma cama de 12 polegadas de profundidade; plantas finas a um espaçamento de 18 a 24 polegadas. Quando as plantas de repolho tiverem 4 a 6 semanas de idade e tiverem 4 a 5 folhas verdadeiras, transplante-as para o jardim.
Plante mudas de repolho
É melhor plantá-los na primavera ou no final do verão. As mudas de repolho devem ser colocadas de modo que o primeiro conjunto de folhas fique na mesma profundidade que o primeiro conjunto de folhas. Encha cada cova de plantio com uma colher de sopa de composto 10-10-10 de liberação lenta e misture bem. Em fileiras, espalhe as plantas de 10 a 12 polegadas de distância. Há muita água.
Irrigação
Por pelo menos algumas semanas, regue as mudas de repolho todos os dias, especialmente se estiver quente. Cubra as plantas de repolho com cobertura morta para manter as ervas daninhas afastadas e a temperatura do solo em um nível confortável. Um fertilizante líquido deve ser aplicado às plantas a cada duas semanas. Fique de olho nos laços no repolho, que se parecem com as lagartas verdes da lagarta.
colheita de repolho
Quando a planta de repolho forma uma cabeça compacta, ela está pronta para ser colhida. Dê um aperto suave para ver se está maduro. Para colher o repolho, corte o caule principal da planta logo abaixo da cabeça com uma faca afiada.
Este projeto foi traduzido do inglês
