Faça óleo de rosas com rosas frescas

por APieceofRainbow

Você sabia que muitas rosas estão prestes a atingir outro pico de floração no outono, nos próximos meses? O que me deixa ainda mais animado para compartilhar com vocês meu novo método de fazer este óleo de rosa incrivelmente delicioso e perfumado, que pode ser usado em muitos projetos domésticos, como velas, sabonetes, loções, etc.

Nota: Obrigado ao nosso leitor Shawna que me enviou um artigo apontando que as formas tradicionais de usar ervas frescas para infundir óleo não são tão seguras quanto usar ervas secas, devido a possíveis bactérias vivas na planta fresca. Então, para uso alimentar, seque / desidrate ervas e flores primeiro!

Na verdade, não é preciso quase nenhum trabalho ou habilidade para fazer óleo de rosas a partir de rosas recém-colhidas, mas há um pequeno e simples utensílio de cozinha que faz a mágica...

E aqui está: uma iogurteira! A razão pela qual a iogurteira funciona tão bem é porque o calor suave e constante na verdade preserva a fragrância doce das rosas, ao mesmo tempo em que acelera o processo de fermentação, para que não haja risco de as flores frescas ficarem mofadas no forno.

Passo 1: Escolha as rosas mais perfumadas do seu jardim, misture naturalmente sem pesticidas. Se houver gotas de orvalho sobre elas, deixe-as secar por algumas horas até que não haja mais água na superfície das pétalas. Passo 2: Coloque as pétalas de rosa em uma jarra e despeje óleo de amêndoas doces (ou outros óleos de sua escolha) sobre elas até que fiquem completamente submersas. Passo 3: Coloque o frasco descoberto dentro de uma iogurteira. Deixar o frasco aberto permitirá que a umidade evapore. Ligue a iogurteira e deixe a mágica funcionar por cerca de 48 horas. A tampa da iogurteira deve estar fechada, embora você possa dar uma espiada e sentir o cheiro do delicioso óleo no processo. Limpe a condensação do interior da tampa duas vezes ao dia, pois as pétalas de rosa têm um teor de água maior do que ervas como alecrim ou lavanda, esse é todo o "trabalho" que você precisa fazer!

Após 2 dias, seu pote de pétalas de rosa terá mudado um pouco de cor, e o óleo tem um cheiro divino! Coe o óleo e lembre-se de espremer o óleo das pétalas também.