Uma barra de cacau de Natal!

por Cindy Richter

$10

30 Minutes

Fácil

Pensei agora que finalmente está ficando mais frio aqui no Texas, e já que é época de Natal, eu trocaria a barra de café todos os dias por uma barra de chocolate quente ou chocolate.

Eu usei um carrinho de chá antigo, mas caso você não tenha uma mesa separada para usar ou muito espaço no balcão, existem outras maneiras de esculpir uma barra de cacau que não ocupa muito espaço. Você pode usar uma bandeja de servir, uma bandeja de sobremesa de 3 camadas ou até uma cesta. É apenas para fazer a barra de cacau se destacar do resto dos itens que você já tem no balcão da cozinha.

Está tudo na apresentação. Escolha um tema que permita que você fique no caminho certo para que tudo não pareça confuso e confuso. O objetivo é torná-lo especial, festivo e acolhedor. Para o meu tema escolhi a menta porque gosto de vermelho e branco. Se vermelho e branco simplesmente não combina com sua cozinha, que tal escolher um tema de boneco de neve preto e branco ou um tema azul e branco para o inverno ou Hanukkah? Eu podia ver facilmente uma estação de cacau com tema de deserto ou floresta com ricos marrons e verdes.

Se você estiver usando uma mesa separada, levantar itens na parte de trás facilita o acesso e parece mais aconchegante. Eu usei um prato de bolo. Os itens que você escolher para colocar as guloseimas ou "correções" também podem ser únicos. Eu gosto da xícara de Papai Noel vintage e do velho açucareiro para adicionar interesse.

Depois de colocar todo o chocolate quente e guloseimas, a última coisa que fiz para decorar a barra de cacau foi adicionar vegetação real / fresca. Preencha as lacunas e dê uma sensação mais natalina. Publiquei no meu blog a lista completa do que adicionei para fazer do Cocoa Bar uma parada perfeita. Corre lá para ver os detalhes.