Cultive ervas dentro de casa
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As baixas temperaturas fazem com que a maioria das plantas herbáceas, mesmo as perenes, morram com as primeiras geadas.
Como gosto de cozinhar com ervas o ano todo e não quero pagar por pacotes de bolhas caros do supermercado, gosto de cultivar minhas ervas dentro de casa durante o inverno.
Como a maioria das ervas precisa de muita luz solar, uma janela ensolarada é obrigatória. Estas são algumas das minhas ervas favoritas para crescer dentro de casa.
Se você não tiver muita luz em sua casa, as luzes de cultivo fornecerão o que você precisa para um jardim de ervas florescente.
O manjericão é uma erva anual que precisa de muita luz. Felizmente, enraíza-se facilmente a partir de estacas. Pegue algumas mudas antes da geada, enraíze-as na água e plante-as no solo.
Eu uso tomilho quase diariamente, então tenho uma panela grande na minha cozinha.
Se o espaço no peitoril da janela for limitado, tente cultivar várias ervas com requisitos semelhantes de luz e solo juntos. Eu mantenho um no balcão da cozinha perto de uma janela ensolarada para facilitar o acesso. Você pode ver mais ideias para cultivar ervas dentro de sua casa no meu blog.
Este projeto foi traduzido do inglês
