Como cultivar brócolis

$10
1 Days
Fácil

Passo 1 – Para cultivar brócolis , primeiro selecione um local no jardim que receba pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia e seja protegido de ventos fortes. O pH do solo deve ser de aproximadamente 6 a 6,5, ou seja, de neutro a levemente ácido.

Passo 2 - Para fazer um canteiro elevado, misture estrume bem apodrecido e composto no solo e cave a uma profundidade de 20 cm. Regue bem e, se possível, mas não essencial, deixe o solo descansar por cerca de uma semana.


Passo 3 - Semear 2-3 sementes a cada 15 cm em linhas de 30 cm, a uma profundidade de cerca de 10 cm, no solo. Regue a terra uma vez semeada.



Passo 4 - Dependendo da temperatura, as sementes começarão a emergir do solo em 5-10 dias. As folhas reais, que se assemelham a pequenas folhas de brócolis, se desenvolverão cerca de duas semanas após a abertura das folhas das sementes. Nesta fase, desbaste as mudas mais fracas para que não compitam por nutrição e espaço.

Passo 5 - Transplante as mudas quando estiverem com 10-15 cm de altura e com dois conjuntos de folhas ou mais. A muda recém-transplantada precisará ser regada.


Passo 6 - À medida que o caule se desenvolve, as folhas amadurecem e a cabecinha começa a aparecer, fique de olho nas suas plantas de brócolis pelas próximas semanas.

Passo 7 - A colheita começará aproximadamente 10-12 semanas após o plantio. A cabeça terá entre 15 e 20 cm de diâmetro e os brotos verdes estarão firmemente fechados. Corte a cabeça antes que os botões de flores estejam totalmente desenvolvidos e abertos, o que resultará em uma bela cabeça de brócolis. Depois que as cabeças forem removidas, guarde-as na geladeira para manter os brócolis crocantes até o momento de usar.

Este projeto foi traduzido do inglês

Próx.